Ужин

Конечный веганский томатный суп

55 минут
4 порции

Этот суп - конечный томатный суп с укусом! Это довольно легко сделать, и это удар тем, кто любит еду на пряной стороне. Это также обслуживает диетические ограничения или может быть изменено, если не требуется.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 чашки нарезанных кубиками свежих помидоров

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 2 перца халапеньо, нарезанный

  • 2 чашки овощного бульона

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка морской соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 столовые ложки веганского масла

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Вмешивайте помидоры, лук и халапеньо перца вместе в складе. Добавить овощной бульон, сахар, соль и черный перец. Доведите до кипения, часто помешивая. Продолжайте варить в течение 20 минут. Снимите с огня и дайте немного остыть, от 10 до 15 минут.

  2. Тщательно перенесите суп в миску кухонного комбайна или блендера и пюре в желаемую консистенцию.

  3. Поместите запасы на среднем огне. Добавить веганское масло и кукурузный крахмал; Взбейте вместе. Добавьте 1/2 стакана супа; Продолжайте добавлять оставшийся суп во время помешивания. Готовьте, пока не нагрется, около 5 минут. Служить.

Примечания повара:

Вы можете использовать 2 чашки воды с 1 1/2 кубиками овощного бульона вместо овощного бульона.

Используйте мед вместо сахара, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

123 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 123
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 405 мг 18%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахар 9 г
Белок 3г
Витамин С 28 мг 140%
Кальций 36 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 484 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветки Бургеры

Креветки гамбургеры с лимоном и маслом. Отлично подходит для летнего обеда. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 3 Урожай: 3 гамбургеры Ингредиенты...

Лучший салат из тунца

Это мой лучший рецепт салата из тунца. Это сливочное и вкусное с неожиданным ингредиентом! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 яйца 2 (5 унций) банки с банками...

Нарезанный стейк

Этот нарезанный стейк может заставить вас забыть, что вы едите говяжий фарш. Вам не понадобится кетчуп или горчица! Это пикантное сочетание специй будет достаточно для любого человека. Подавать с...

Зукри-пармезан-бдеш

Идеальный ответ на легкое гарнир или закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Скопление 1 фунт цуккини 1 чайная...

Самая легкая медленная плита французский падение

Моя семья любит французский падение, поэтому я создал этот супер простой рецепт с Au Jus Mix, который я могу в любое время сбросить в Crockpot. Самое приятное - сок создан вместе с жарким в медленной...