Любовь моей подруги к блинам и мороженому на крем -брюле заставила меня принять решение попытаться объединить их. Хрустящая сахарная кора - хорошее дополнение к традиционному блинчику. Эти блины легкие, пушистые, настолько богатые и сладкие, что им не нужен сироп.
Ингредиенты
1 яйцо
3 столовые ложки масла, растопленное
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка белого сахара
1 чашки молока
чашка тяжелых сливок
1 чашки универсальной муки
3 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка соли
чашка белого сахара
2 столовые ложки коричневого сахара
чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбейте яйцо с 3 столовыми ложками растопленного масла, ванильным экстрактом и 1 столовой ложкой белого сахара в миске до тщательного смешения; Взбейте в молоко и сливки. Просеять муку с разрыхлителем и солью в отдельной миске; Размешайте смесь муки в жидкие ингредиенты, чтобы сделать гладкое тесто.
Размешайте 1/4 стакана белого сахара с коричневым сахаром и корицей в маленькой миске.
Растопить 1 чайную ложку масла в сковороде на среднем огне. Выкопайте около 3 столовых ложек теста и налейте в сковороду. Посыпать верхнюю часть блинчика примерно 2 чайными ложками коричного сахара в ровном слое; Готовьте блин, пока дно не станет золотисто -коричневым, от 2 до 3 минут. Переверните блин на сахарную сторону и готовьте, пока сахар корицы не расплавится в корочку, около 3 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом и корицей. Дайте блинам остыть без укладывания, чтобы не смягчить сахарную кору.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 49 мг | 16% |
| Натрий 567 мг | 25% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 180 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 106 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это отличное блюдо из приготовления, и вы также можете заменить практически любой ингредиент! Просто адаптируйте приправы в яичной смеси в соответствии с ингредиентами, которые вы используете. Вы...
Ароматы хлеба цуккини приносят в утреннюю овсянку. Эта здоровая миска овса упакована цуккини и корицей и подслащенная кленовым сиропом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Этот пирог с ветчиной и сыром прост, вкусно и хорошо есть в любое время! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты...
Пионерский печенье, те же, что использовала Грэмми. Вы можете использовать Lard или сокращение. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 24 Урожай: 24...
Сердечное блюдо для завтрака, которое включает в себя хэшбранс, сыр, ветчину и нарезанные кубиками зеленые чили, влезали в муку. Новый фаворит для вашего следующего позднего завтрака или офиса...