Подумайте за пределами синей коробки и вместо этого сделайте взрослую версию Mac и сыра. Украсить с нарезанной петрушкой при желании.
Ингредиенты
1 (8 унций) коробки локоть макароны
4 столовые ложки несоленого масла, разделенное
12 унций сырой средней креветки, очищенные и деформированные
2 чайные ложки креольской приправы (например, Тони Чейхере)
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки универсальной муки
2 чашки половины с половиной
1 стакан измельченного чеддерного сыра
1 стакан измельченного Монтерея Джек Сыр
1 столовая ложка креольская горчица
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут.
Пока макароны готовит, растопите 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить креветки; Посыпать креольской приправой. Готовьте, постоянно помешивая, в течение 4 минут. Добавьте чеснок и варите, пока креветки не станут розовыми, около 2 минут. Выключите тепло.
Слейте макароны и ополаскивают под холодной водой, чтобы остановить приготовление пищи; Отложить в сторону. Верните кастрюлю с пасты на плиту и растопите оставшиеся 3 столовые ложки масла на среднем огне. Добавьте муку и взбейте до растворения, около 2 минут. Добавить полтора; Нагрейте 3 минуты.
Взбейте сырами, пока не растоплены, около 5 минут. Добавить горчицу; Готовьте 2 минуты. Выключите тепло.
Добавить зарезервированные макароны и креветки. Перемешайте, пока не нагревается. Служить немедленно.
Примечание повара:
Замените перцем сыр Джек для Монтерея для дополнительного удара.
Пищевая ценность (на порцию)
| 804 | Калории |
| 47 г | Жиры |
| 53 г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 804 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 47 г | 61% |
| Насыщенный жир 29 г | 145% |
| Холестерин 265 мг | 88% |
| Натрий 854 мг | 37% |
| Общий углевод 53 г | 19% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 633 мг | 49% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 494 мг | 11% |
Вам может понравиться
Кремовый, ароматный и так легко исправить. Эта еда в одном будет удивлять семью и друзей. Многое делает, так что заморозите или вдвое снимите рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...
Супер вещь в этом блюде в том, что вы получаете полный аромат без необходимости коричневого курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Берег на кухне ... Делих! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (16 унций) упаковка лингвины 2 столовые ложки масла...
Когда низкие наличные деньги, сырные спагетти быстро, наполняют, дешевые и очень вкусные, хотя и не отличный выбор для непереносимости лактозы. Используйте желаемое количество сыра (1 фунт сыра было...
Подобно пшенице, это хлеб из цельной пшеничной муки. Я делаю это для моего мужа диабета все время. Подавайте их любимым рыбным или овощным блюдом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2...