Хрустящие картофельные шкуры ... просто восхитительно и так быстро и просто сделать. Готовьте на барбекю!
Ингредиенты
6 Большой РУСЕСОВЫЙ КАРТОВЫЙ
1 столовая ложка оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу
1 стакан нарезанного приготовленного бекона
1 стакан измельченного проволонового сыра
чашка нарезанный зеленый лук
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Уколоть картофель несколько раз вилкой и поместите на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока картофель не будет легко прокалена вилкой, от 50 минут до 1 часа. Выньте из духовки и дайте остыть.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и щедро разделите решетку.
Когда картофель достаточно прохладный, чтобы справиться с ними, отрежьте их вдоль и выкопайте плоть до 1/4 дюйма от кожи. Зарезервировать плоть для другого использования.
Побрызнуть шкурами маслом и приправить солью и перцем. Посыпать беконом, сыром проволона и зеленого лука.
Готовьте на предварительно разогретой гриле с закрытой крышкой, пока кожи не станут хрустящими, а сыр не расплавится, от 4 до 5 минут.
Примечание повара:
Вы можете использовать любой сыр вместо проволона.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество картофельной плоти. Фактическое количество потребляемой картофельной плоти будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 552 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 68 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 552 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 905 мг | 39% |
| Общее углевод 68 г | 25% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 221 мг | 17% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 1750 мг | 37% |
Вам может понравиться
Пэкантная маринованная курица на кровати из сливочного сыра, наполненного чесноком и кинзой, увенчанного хрустящим арахисом, большим количеством кинзы и острым сладким соусом чили! Этот куриный...
Это замечательный способ приготовления корневых овощей. Это пикантное сочетание картофеля, рутабаги, моркови, пастернака и сладкого картофеля заставляет людей возвращаться в течение нескольких...
Микроволновая адаптированная версия рецепта, предоставленная мне старым другом из Цейлона. Можно тоже запекать в духовке. Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты 1 чашка кетчупа 5 столовых...
Эта запеканка из шпината с творог -катером - это всегда запрашиваемое овощное блюдо на наших праздничных собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5...
Насыщенная, приправленная пахта делает эту курицу сочной и влажной. Процесс был упрощен, чтобы сделать его быстрым и простым. Это может быть легко масштабировано до больших групп (100+). Я часто...