То, что началось как невинный эксперимент с пельмени в маневлевой площадке, каким-то образом превратился в сюрреалистическую крепе-паста-петцле-ноду-хоу-хоун. Подавать с небольшой солью и тертым сыром пармезан.
Честно говоря, когда я их готовил, я продолжал ходить между тем, чтобы думать, что это была гигантская трата времени, и думая, что я могу что -то здесь. Во всяком случае, я думаю, что основная идея использования более плотной майролиной крепе в качестве лапши стоит дальше. Они получили дегустацию, как жареные макароны, лишь немного мягче и богаче. В любом случае, я надеюсь, что некоторые из вас проводят некоторые собственные эксперименты, и вместе мы можем довести это до следующего уровня. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 большое яйцо, избитое
чашка молока
солить по вкусу
1 ущипнуть белый сахар, или по вкусу
Чашка муки маневры
3 чайные ложки оливкового масла, разделенное
1 ущипнуть хлопья красного перца или по вкусу
Пошаговый рецепт
Взбейте яйцо, молоко, соль и сахар вместе в миске. Добавьте муку с маной и взбейте, пока не смешано.
Нагрейте 1 чайную ложку масла в сковородке или на сковороде на среднем огне. Покинуть коврики жидкого теста партиями в горячую сковороду и жарить до того, как он не наступит и золотится, 2-4 минуты, перевернувшись на полпути. Снимите с сковороды и дайте достаточно прохладно, чтобы справиться с 5 минутами.
Сверните блины и тонко нарезайте на «лапшу».
-
Нагрейте оставшиеся 2 чайные ложки оливкового масла в той же кастрюле на среднем огне. Добавьте перцы и "лапшу". Пан-жаль до почти хрустящего, от 2 до 4 минут.
Хрустящая лапша майолины. Шеф -повар Джон
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 15% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 61 мг | 3% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Белок 11г | |
| Калий 219 мг | 5% |
Вам может понравиться
Итальянский стиль фаршированный сладкий перец для вегетарианца (может быть легко подготовлен веганский). Даже мой муж мясо любил это. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 10 минут...
В этом засахаренном рецепте ямса нарезанный сладкий картофель выпекается с коричневым сахаром, карамельным начинком и маслом, а затем заканчивается слоем жареных зефиров. Время подготовки: 5 минут...
Мне подали это блюдо в доме друга, когда мы жили в Западной Вирджинии. Она была из Огайо. Я люблю это блюдо и часто подаю его. Примечание: конечный результат должен иметь последовательность соуса...
Это один из первых рецептов, которые я научился готовить, когда был подростком. Мама научила меня готовить по телефону, после того как я каждый день возвращался домой из школы. Она работала, и я не...
