Закуски

Кростини с моцареллой и помидором

18 минут
8 порций

У меня было это в итальянском ресторане недалеко от дома. Это моя версия. Сделайте дополнительно, потому что эти маленькие угощения исчезают довольно быстро.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 минуты
Общее время:
18 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 французский багет, нарезанный на диагональные ломтики 1/2 дюйма

  • 3 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока, пополам

  • 6 помидоров из сливы, сеянные и нарезанные

  • 1 Bunch Fresh Basil, Julienned

  • 1 фунт свежий сыр моцарелла, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте бройлер духовки. Слегка смажьте кусочки хлеба оливковым маслом и поместите на противень. Тост под бройлером около 3 минут. Внимательно следить. Потрите каждый кростини с чесночным зубцом для вкуса.

  2. Поместите помидоры в среднюю миску и сбрызните оливковым маслом. Приправить солью и перцем.

  3. Поместите Кростини на поднос. Верните каждый с кусочком сыра моцареллы, накрыть ложкой помидоров и украсить свежим базиликом.

Пищевая ценность (на порцию)

385 Калории
18г Жиры
36г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 385
Дневная норма
Общий жир 18г 24%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 453 мг 20%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 18г
Витамин С 8 мг 42%
Кальций 376 мг 29%
Железный 3 мг 16%
Калий 220 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие куриные карри -яичные рулеты

Эти куриные яичные роллы карри вкусные и очень просты! Мы с мужем провели некоторое время, экспериментируя, пока не нашли правильную комбинацию. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 15...

Cajun Crimp и Andouille Nachos

Креветки из приправленных Cajun, Andouille и Троица, накапливаясь высоко на чипсы и задушенные в плавянном сыре для начос, вы скоро не забудете! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...

Бальзамический жареный виноград

Удивительно вкусное угощение! Легко сделать, и удар со всеми, кто их попробовал! Хорошо сочетается с вином и сыром. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут...

Gorgonzola и оливково -фаршированные виноградные листья

Это самые богатые закуски, которые мы когда -либо обслуживали. Они прекрасны с вином и сыром! Версия этого рецепта была подарком от друга, и мы наслаждались этим вместе с нашими гостями. Используйте...

Вкусные японские крокеты говядины

Вкусные японские крокеты объединяют говяжий фарш с картофельным пюре и луком; сформированы в котлеты, затем покрытые панко и жареные с золотисто -коричневым. Абсолютно аппетитный! Они делают вкусную...