Подавать эти ароматные черные бобы над рисом, в качестве соуса для макаронных изделий или с хорошей буханкой хлеба.
Ингредиенты
1 фунт черной фасоль, вымытый
1 лук, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
2 лаврового листа
1 чайные ложки паприки
1 чайные ложки наземной тмин
1 столовая ложка сушеного орегано
2 измельченных горячих зеленого перца чили
3 гвоздика чеснока, рубка
чашка бальзамического уксуса
солить по вкусу
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
В большой миске накройте бобы в воде и впитывайте на ночь.
Промойте бобы и перенесите в большой стойкий горшок. Добавьте лук, красный и зеленый сладкий перец, лавровый лист, паприку, тмин, орегано, перец чили и достаточно воды для покрытия. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 1 1/2 часа.
Тестовые бобы на нежность; Когда нежный добавьте чеснок и бальзамический уксус. Приправить по вкусу солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 296 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 56 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 296 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общий углевод 56 г | 20% |
| Диетическое волокно 13г | 48% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 80 мг | 402% |
| Кальций 127 мг | 10% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 1326 мг | 28% |
Вам может понравиться
Нежные баранины Crockpot с богатым красным вином соусом. Ваша медленная плита выполняет всю работу! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут Дополнительное время: 5 минут...
Моя прабабушка часто подала это очень быстрое и простое блюдо. Я часто опускаю лук для своей семьи и использую вегетарианские колбасные связи для своей порции. Время подготовки: 5 минут Время...
Это сырное украшение для зубчатого картофеля и чашечная запеканка с маслянистым картофелем и сладкой ветчиной с гикори, запеченной в двойном камере и сырном соусе чеддер. Это быстрый и простой...
Эти фаршированные куриные бедра, обернутые в бекон, - это почти все мои любимые вещи, наложенные на одно чрезвычайно приятное блюдо. У вас может быть много остатков соуса Bechhamel; Около половины...
«Dakdoritang» - это куриное блюдо, которое готовится в остром красном соусе вместе с овощами, такими как картофель, морковь и лук. Это также называется «dakbokkeumtang» или «дакмаэнганг». Обычно это...