Ужин

Кубинский гулаш

60 минут
6 порций

Сначала я подал это над яичной лапшой, но подается с рисом, так же приятно. Этот рецепт был представлен мне кубинским другом, когда мне было семь лет. По сей день, (двадцать лет спустя), он остается одним из моих любимых. Не пугайтесь этим, казалось бы, странным сочетанием ингредиентов; Это блестяще! Хорошая вещь в этом рецепте заключается в том, что он не требует никаких измерений. Вы используете равное количество каждого ингредиента, поэтому он бесконечно масштабируемый!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 фунт без костей, жареная свиная, куба

  • 1 фунт лук, нарезанный кубиками

  • 1 фунт бананы, очищенные и нарезанные кубиками

  • 1 (16 унций) может нарезаться на кубики помидоров с соком

  • кайенский перец по вкусу

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, и коричнется свинина со всех сторон. Смешайте в луку, варите и перемешайте до готовности.

  2. Смешайте бананы и помидоры с соком в сковороду. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего низкого уровня и варите 30 минут, иногда помешивая, пока свинина не станет очень нежной. Приправить кайенским перцем, солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

197 Калории
Жиры
27г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 197
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 138 мг 6%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 14 г
Белок 11г
Витамин С 18 мг 89%
Кальций 49 мг 4%
Железное 2 мг 13%
Калий 592 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита веганский сладкий картофель чили

Это медленная плита или рецепт мгновенного горшка для вкусного чили без мяса! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 13 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...

Jans Cospycat версия пиццы хижины фаршированная корка пицца

Идеально жевательная корочка, фаршированная сыром, как цепь пиццерии. Вержите эту подражательную пиццу -хижину с соусом и любимыми начинками. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 1 час 5...

Южный макарон и сыр пирог

Mac и сырный пирог - это основной продукт всех хороших южных семейных ужинов, церковных ужинов и социальных сетей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...

Формула чаши с лапшой

Это базовый рецепт чаши для лапши, где вы можете заменить любой тип бульона, овощей, белка или соуса на свой вкус. Различные конкретные вариации можно найти в сносках. Время подготовки: 5 минут...

Курица с карри и рис

Я нашел этот рецепт, и он звучал так хорошо, но он подал 100! Я настроился на то, чтобы подавать 4 и использовать ингредиенты, которые нам нравятся, и результаты были отличными! У меня есть...