Ужин

Лосось на гриле с лимонной травяной

60 минут
6 порций

Моя семья ест много морепродуктов, а лосось - один из наших любимых. Это быстрый и вкусный рецепт лосося на гриле, который будет приготовлен за несколько минут! Если вы любите тепло, вы можете добавить измельченные красные перцы или кайенскую черту!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • чашка лимонного сока

  • 4 зеленый лук, тонко нарезанный

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка черного перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 3 фунта лососевых филе

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, зеленый лук, петрушка, розмарин, тимьян, соль, черный перец и чесночный порошок в маленькой миске; Зарезервируйте 1/4 чашки для наметки.

  2. Поместите филе лосося в мелкое блюдо и налейте оставшиеся маринад. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут.

  3. Разогрейте гриль на среднем огне и слегка масляруйтесь над решеткой.

  4. Снимите филе из холодильника; Откажитесь от маринада. Поместите филе на предварительно разогретую кожу гриля вниз. Готовьте, время от времени намекать с зарезервированным маринадом, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, 15-20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

412 Калории
26 г Жиры
Углеводы
42г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 412
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 97 мг 32%
Натрий 299 мг 13%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 42г
Витамин С 10 мг 51%
Кальций 90 мг 7%
Железный 1 мг 8%
Калий 815 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Аутентичный кошерный рецепт мам

Это очень наполняющее и сытное тушеное мясо. Он готовится медленно в течение ночи как минимум от 10 до 15 часов или более на очень низком пламене. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 10...

Пананг Карри

У этого куриного карри Panang есть картофель, горох и морковь, чтобы добавить текстуру уже фантастическому ароматизированному кокосовому блюду. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25...

Быстрая курица и вино

Это очень простой рецепт куриной грудки, отличный для любого случая. Хорошо сочетается с белым рисом или макаронами. Подавать с улыбкой - это заказ! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Утиная конфи, правильный путь

Duck Confit занимает некоторое время, чтобы подготовиться правильно, но стоит усилий. Это утиное угощение таяния в рот станет любимым. Я покупаю цельные утки, а затем удаляю целые ноги/крылья и грудь...

Запеченное в стиле острова Махи Махи

Это быстрый и вкусный способ подготовить обильный Махи Махи от нашего любимого Мауи. Наслаждайтесь этим вкусом островов! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...