Я разработал этот рецепт после дегустации чего -то подобного в местном кубинском ресторане. Это простое и пикантное тушеное мясо - восхитительное по сравнению с белым рисом на пару. Приправы не являются строгими измерениями, поэтому добавьте больше чего -либо, чтобы соответствовать вашему вкусу.
Ингредиенты
1 фунт копченая колбаса
2 чайные ложки растительного масла
1 средний лук, нарезанный кубиками
2 (15,5 унции) банкинга (фасоль Garbanzo), не подготовленные
1 (4 унция) банка томатного соуса
3 столовые ложки шерри вина или марсала
2 чайные ложки сушеные орегано
2 чайные ложки красного перца хлопья
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка чесночного порошка
3 чайные ложки приправы Adobo
Пошаговый рецепт
Нарежьте колбасу вдоль, затем нарежьте на 1/4-дюймовые ломтики.
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Коричневая колбаса около 5 минут. Вмешиваться в лук; Готовьте 5 минут. Добавьте нут и соки, томатный соус и херес. Приправить орегано, хлопья красного перца, черный перец, чесночный порошок и приправа Adobo. Варить, время от времени перемешивая, не менее 10 минут (предпочтительнее 1 час или более).
Пищевая ценность (на порцию)
510 | Калории |
28г | Жиры |
40 г | Углеводы |
25 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 510 | |
Дневная норма | |
Общий жир 28 г | 35% |
Насыщенный жир 9г | 46% |
Холестерин 52 мг | 17% |
Натрий 1718 мг | 75% |
Общее углевод 40 г | 15% |
Диетическое волокно 8г | 28% |
Всего сахара 3г | |
Белок 25г | |
Витамин С 11 мг | 55% |
Кальций 92 мг | 7% |
Железо 4 мг | 21% |
Калий 648 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это моя личная, удостоенная наград 2013 года. Дымкий тмин и пряный перец в сочетании с смелым, пикантным ягненком прекрасно контрастируют с пирожным сладким сухой клюквой! Попробуйте сами на...
Вкусная, легкая, одноквалифицированная еда сочной курицы с хрустящей кожей. Бедра практически невозможно переваривать, и соус обращается практически к любому вкусу. Используйте соус, как есть или...
У этого куриного карри Panang есть картофель, горох и морковь, чтобы добавить текстуру уже фантастическому ароматизированному кокосовому блюду. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25...
Отличная еда сама, быстрая и легкая. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (1 1/2 фунта) поле лосося, удаленная кожа...
Я люблю кукурузные собаки, которые вы покупаете на карнавалях, но хотел сделать их дома, поэтому я создал это легкое тесто для Frankfurters. Отлично подается с горчицей. Время подготовки: 20 минут...