Я подаю этот кубический стейк на картофельном пюре или на белом рисе. В любом случае он все еще подается в «облаке».
Ингредиенты
1 фунт кубика кубика, нарезанный на 1-дюймовые кусочки
1 зеленый сладкий перец, разрезать 1-дюймовые кусочки
1 лук, нарезанный на 1-дюймовые кусочки
чашка воды
чашка масла
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите кубический стейк, сладкий перец, лук и воду в сковороду. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, добавьте масло и приправьте солью и перцем. Варите на медленном огне до кубического стейка, сладкого перца и лука нежными, а большая часть воды поглощена от 25 до 30 минут.
Примечание повара:
Замените говяжий бульон для воды, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 343 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 343 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрий 237 мг | 10% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 28 мг | 141% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 336 мг | 7% |
Вам может понравиться
Хотите красивое гарнир и не хотите нагреть кухню? Отличная идея ужина для тех жарких летних ночей. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15 минут Порции: 4...
Цыпленок и овощи обжарили с розмарином, бальзамическим уксусом маринадом. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка оливкового масла чашка бальзамического уксуса 1 столовая ложка сушеного...
Этот рецепт создает довольно большое количество, но не волнуйтесь-этот Гаспачо настолько вкусно, что скоро его уйдет. Один из моих любимых для летних вечеринок. Подавать со свежими гренками или...
Это восхитительный рецепт начинки, который можно составить до 3 дней до того, как он вам понадобится. Просто смешайте ингредиенты начинки и храните в холодильнике, освобождая время и уменьшая стресс...
Быстрое гарнир, который хорошо сочетается с любым белком. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты фунт свежей спаржи...