Это без глютена, вегана и без молочных продуктов, если вы опускаете масло. Это слегка сладкое, соленое блюдо с ударом специй. Вегетарианская комфорта еда. Это очень скромно острая для пряных любителей пищи, но очень острый для людей, которые не привыкли к чили.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 чашка овощного бульона
чашка красной чечевицы
чашка мелко нарезанный лук
1 перцем халапеньо, сеян
3 гвоздика чеснока, рубка или более
1 чашка радужной квиноа
1 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка порошка карри
чайная ложка соли
чайная ложка чили порошка
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка земля кориандра
чайная ложка земли кардамон
чайная ложка земли гвоздики
3 чашки нарезанной капусты
чашка замороженного гороха
1 столовая ложка несолидленного масла, или больше по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Довести воду и бульон до кипения в складе; Добавьте чечевицу, лук, перцем халапеньо и чеснок. Покройте запасы, уменьшите огонь до среднего и варите 10 минут.
Смешайте квиноа, тмин, порошок карри, соль, порошок чили, корицу, черный перец, кориандр, кардамон и гвоздики в смесь бульона; вернуться к кипению. Покройте запасы, уменьшите огонь до среднего и варите, пока квиноа не станет мягкой, еще примерно на 10 минут.
Размешайте капусту, горох и масло в смесь квиноа и вернитесь в кипение. Накрыть запасы, уменьшить огонь до среднего и варить, пока капуста и горох не станут нежными, примерно на 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 404 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 66 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 404 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 616 мг | 27% |
| Общее углевод 66 г | 24% |
| Диетическое волокно 15 г | 53% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 91 мг | 453% |
| Кальций 180 мг | 14% |
| Железный 7 мг | 39% |
| Калий 952 мг | 20% |
Вам может понравиться
Я придумал этот жареный рецепт цуккини в поисках способа готовить сквош, где мои дети его есть. Они любят это. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции...
Веганская версия томатного пирога реликвии. Он использует кешью и нут в качестве пушистой начинки, а затем увенчан свежими летними помидорами и халапеньо для удара. Используйте хрупку оливкового...
Кто не любит быстрая еда дома, что конкурирует с вашим местным фаст -фудом? Эта чаша с лапшой собирается менее чем за тридцать минут и легко! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Вкусная плита Skillet Burgers. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 гамбургеров Ингредиенты 1 фунт худой говяжий фарш соль и молотый...
Жареный рис из креветок с изюминкой ... острый соус в паре с сладким кокосовым жареным рисом с овощами и свежими креветками, смешанным. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 5 минут...