Комбинация говяжьего фарша и свинины на кипке с помидорами, бобами, сладким перцем и луком в этом мясном чили.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
1 -фунтовый грунтовая свинина
чашка масла
2 гвоздика чеснока, нарезанный кубиками
1 фунт зеленый сладкий перец, нарезанный
1 фунт лук, нарезанный
2 (15 унций) банки с бобами, промытыми и истощенными
5 чашек консервированных помидоров на кубиков с соком
чашка нарезанная свежая петрушка
2 столовые ложки порошка чили, или больше по вкусу
1 чайные ложки земли черный перец
1 чайные ложки монозодий глутамат (например, ac'cent)
1 столовая ложка соли
1 чайные ложки наземной тмин
Пошаговый рецепт
Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте говяжий фарш и молочую свинину. Готовьте и перемешайте, пока мясо не станет рассыпником, равномерно подрумянится и больше не розово. Слейте и отбросьте лишнюю смазку. Отложите мясо в сторону. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок, сладкий перец и лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте приготовленное мясо, пинтовые бобы, помидоры, петрушку, порошок чили, перец, глутамат монозодий, соль и тмин. Накройте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 1 час.
Пищевая ценность (на порцию)
| 415 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 415 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 12 г | 58% |
| Холестерин 104 мг | 35% |
| Натрий 1079 мг | 47% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 49 мг | 245% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 795 мг | 17% |
Вам может понравиться
Если вы когда -либо хотели направить свой внутренний варвар и приготовить большой кусок мяса прямо на угли, без гриля, то это рецепт для вас. Вкус этой говядины где -то между жареными и копчеными, и...
Это мой любимый рецепт мяса! Личи придают ему действительно уникальный вкус. Наслаждаться! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час...
Это очень вкусный рецепт картофельного салата, который мы все действительно наслаждались на ужин. Мне нравится использование сметаны в этом рецепте - она дает салату много сливочных, не будучи...
Это очень ароматное жаркое подходит для любого особого случая. Маринад в этом рецепте сталкивается с жарким, а остатки делают фантастические бутерброды. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот картофель компании был очень заслуженным рецептом моей матери. Теперь, когда мама больше не с нами, мы часто имеем это в ее честь. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее...