Мать моего мужа познакомила меня с корейской едой с этим рецептом, который мгновенно включил мой список любимых всех времен. Подавать с небольшим количеством бульона над горячим белым рисом.
Ингредиенты
Маринад:
1 желтый лук, мелко нарезанный
чашка соевого соуса
чашка коричневого сахара
2 столовые ложки измельченного чеснока
1 столовая ложка кунжутного масла
1 чайная ложка земли черный перец
Тушить:
12 куриных бедер, подстриженные и нарезанные трети
2 желтого лука, нарезанный на 1/2-дюймовые кольца
3 кварта воды
4 морковь, разрезание на 1-дюймовые куски
2 перца халапеньо, нарезанный на кольца толщиной 1/2 дюйма
Пошаговый рецепт
Смешайте нарезанный лук, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, кунжутное масло и черный перец в большой миске, чтобы сделать маринад. Добавить куриные бедра; Замочить не менее 20 минут.
Распространение луковых колец на дне большого горшка. Поместите куриные бедра, с некоторыми из маринада, сверху. Вылейте воду, чтобы заполнить горшок на полпути. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока куриные бедра не станут мягкими, около 1 часа 30 минут. Добавить морковь и перцы халапеньо. Готовьте, пока морковь не станет мягкой, еще около 30 минут.
Примечание повара:
Для менее острой версии удалите семена халапеньо, но держите перец для дополнительного вкуса и текстуры.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 353 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 353 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 1031 мг | 45% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 525 мг | 11% |
Вам может понравиться
Для этого пряного рецепта рамена из говядины, если вы частично заморозите стейк, это будет легкий нарезка. Тогда в кипящей воде понадобится минута или две минуты для средней даты. Украсить с помощью...
Эта элегантная еда для двоих идеально подходит для любителей лосося, которые также наслаждаются острым жарой со своим ужином. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...
Домашние тамалы с домашними лепешками. Верх с сметаной. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 25 Урожай: 50 Тамалес Ингредиенты 5 фунтов говяжий...
Раньше я делал эти простые рыбные тако все время в Калифорнии, и они такие простые и свежие! Вы также можете опустить майонез и увеличить красный уксус, чтобы уменьшить калории в манго. В общем, это...
Сладость яблока и жареного орехового сквоша - идеальное баланс для этого вкусного рецепта куриного карри. Идеально идет с рисом! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...