Сладость яблока и жареного орехового сквоша - идеальное баланс для этого вкусного рецепта куриного карри. Идеально идет с рисом!
Ингредиенты
1 чашка, очищенная, кубика
Спрей для приготовления пищи со вкусом масла
соль и молотый черный перец по вкусу
1 столовые ложки растительного масла
столовая ложка порошка карри или по вкусу
лук, тонко нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 половинки без костей, куриные грудки, нарезанные на 1/2 дюйма
1 столовая ложка соленого масла или по мере необходимости
1 стакан очищенных и нарезанных яблок
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 стакан куриного бульона
1 стакан кокосового молока
2 чайные ложки белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Поместите сквош в один слой на противень. Брызги с брызги и приправьте солью и перцем.
Жарить в предварительно разогретой духовке до готовности, от 20 до 25 минут.
Тем временем нагрейте масла и порошок карри в большой кастрюле на среднем огне в течение 2 минут. Вмешивайте лук и чеснок; Готовьте до полупрозрачного, около 5 минут. Добавьте курицу, слегка подбрасывая, чтобы покрыть. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не будут прозрачными, от 5 до 8 минут.
Пока курица готовит, растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить яблоки и жарить до готовности, около 5 минут. Медленно добавьте кукурузный крахмал. Налейте в куриный бульон; размешайте как следует. Вылейте в кастрюлю курицей и добавьте жареный сквош, кокосовое молоко и сахар; перемешать, чтобы объединить. Накрыть крышкой и варить, иногда помешивая, пока не нагревается, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 306 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 306 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 14 г | 69% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 390 мг | 17% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 414 мг | 9% |
Вам может понравиться
Куриные грудки без костей, нарезанные на кусочки укуса, приготовленные и покрытые соусом из буйвола, в сочетании с хрустящим беконом, нарезанными кубиками помидорами и привязкой к ранчо, обернуты в...
Этот восхитительный, простой рецепт, который я собрал, спросил разных людей, что делать с радужной форелью! Соевый соус можно скорректировать по вкусу. Моя семья любит это с приготовленным на пару...
Смесь курицы, супа, молока, гороха и моркови, выпеченной с яичной лапшой, сыром и хлебом. Мой муж ненавидит тунца, поэтому я импровизировал рецепт запеканки моей мамы тунца. И он, и мой зять любят...
Мы выучили этот рецепт пасты фенхеля в кулинарном классе. Мы любим это! Фенхель придает аромату блюда уникальный поворот. Мы комбинируем его с жареной колбасой с рецептом пеппероната для семейного...
Этот куриный суп тако похож на чили и на вкус замечательно! Этот рецепт также очень адаптирован к вашему личному вкусу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 7 часов Общее время: 7 часов 15...