Kingfish, он же King Mackerel, является сильной ароматизированной спортивной рыбой, которая хорошо сочетается с пикантным вкусом сальсы. Обязательно удалите все темное мясо с рыбы, когда вы его очищаете.
Ингредиенты
1 фунт King Mackerel Filet - очищен, вымыт и кубик
чашка итальянского салата заправки
чашка универсальной муки
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, нарезанный кубиками
1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 (16 унций) банка сальса
8 (8 дюймов) муки лепешки
8 унций измельченный сыр чеддер
Пошаговый рецепт
Объедините кубики рыбы с итальянской заправкой. Дайте мариновать не менее 30 минут. Дедж кубики рыбы в муке и отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смазать маслом 9x13 -дюймовой выпечки.
В сковороде, не являющейся падением, нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и зеленый перец. Готовьте медленно, иногда помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавьте кубики рыбы и варите, пока рыба не станет мягкой, около 5 минут. Добавьте половину сальсы и удалите смесь с огня.
Выполните смесь в лепешки, сверните и поместите шов в подготовленную противень. Ложка оставшейся сальсы над энчиладами и посыпать измельченным сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 445 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 445 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрий 1115 мг | 48% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 262 мг | 20% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 564 мг | 12% |
Вам может понравиться
Эта запеканка из говяжья фарша с рисом является идеальной запеканкой для использования того, что у вас есть в холодильнике. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время...
Чипотл перец чили добавляет вкусную дымную и пряную глубину аромата в это блюдо, которое одновременно потепляет и удовлетворяет. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 3 минуты...
Палтус и грибы имеют естественную близость друг к другу, и оба замечательны с соусом из лимон-парса. Итак, боитесь ли вы готовить рыбу или нет, я надеюсь, что вы скоро попробуете этот супер простой...
Устричное тушеное мясо всегда традиционно обслуживалось моей матерью и ее семейными корнями Холлингсворта из Грузии каждый канун Рождества. Цвета красного и зеленого очень рождественские. Надеюсь...
Этот рецепт делает жесткую дикую большую игру нежной, влажной и вкусной. Предпочтительно ребра, или любой кусок жаркого работает отлично! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа Общее...