Это легкий салат из брокколи легко сделать и вкусно. Разрубание, измельчение и нарезка придают ему приятное разнообразие текстур. Не типичный салат из брокколи, извините. Нет изюма!
![](/img/25532/Light-and-Easy-Broccoli-Salad-80d97c476d7243b6970755a760a231e3.jpg)
Ингредиенты
3 головы брокколи с длинными стеблями
3 средней моркови
Средний сладкий лук, рубка
Кубок майонеза
чашка оливкового масла
чашка белого вина уксуса
1 средний лимон, сок
Семена подсолневания стаканы
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Удалите стебли брокколи и отложите в сторону. Нарезать брокколи на маленькие цветочки.
Прикрепите лезвие измельчителя к кухонному комбайну. Измельчить 1/2 стеблей брокколи и 1/2 моркови. Переключитесь на лезвие Slicer и нарезайте оставшиеся стебли брокколи и морковь. Сбросьте содержимое чаши для кухонного комбайна в большую миску со цветочками брокколи и луком.
Взбить майонез, оливковое масло, уксус и лимонный сок в маленькой миске. Налейте с овощами и перемешайте, чтобы покрыть. Мариновать в холодильнике не менее 1 часа.
Вкус и приправить солью. Добавьте семена подсолнечника непосредственно перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
261 | Калории |
24г | Жиры |
11г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 261 | |
Дневная норма | |
Общий жир 24 г | 31% |
Насыщенный жир 3г | 16% |
Холестерин 4 мг | 1% |
Натрий 107 мг | 5% |
Общее углевод 11 г | 4% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 3г | |
Белок 5г | |
Витамин С 90 мг | 449% |
Кальций 63 мг | 5% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 413 мг | 9% |
Вам может понравиться
![Задушенная зелень и капуста Задушенная зелень и капуста](/img/12417/2535041-smothered-collard-greens-and-cabbage-Omega-4x3-1-25c7dda6d43745ed81620124c795d223.jpg)
Это замечательный вариант жареной (задушенной) капусты. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 6 чашек Ингредиенты фунт бекона, нарезанный...
![Легкий сладкий и кислый свиная живот Легкий сладкий и кислый свиная живот](/img/3674/8299872-easy-sweet-and-sour-pork-belly-VAT-4x3-03-9c3c48b0195c471cb48bf305ddebd695.jpg)
Богатый и мясистый свиная живот приготовлен низко и медленно для удивительного вкуса и текстуры и подается с сладкой, кислой и соленой глазурью. Подавать на вершине лапши или желтого риса. Сбрызните...
![Мексиканское манго и белая рыба севиче Мексиканское манго и белая рыба севиче](/img/39099/5287787-f822e31b50d244b4bbf387824a52ea7a.jpg)
Свежий и вкусный, этот мексиканский севиче добавит удар на вашу следующую вечеринку. Легкий без приготовления, заготовка или глинян. Подавать с чипсами из тортильи, авокадо, дольками лайма и солью...
![Хрустящий жареный чипот Хрустящий жареный чипот](/img/47438/4815983-61a6370a35b94c2aaf692b5a7916ebdf.jpg)
Острый хрустящий картофель, легкий и веселый, отличный, с Барбакоа или стейками. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
![Рамен куриная лапша суп Рамен куриная лапша суп](/img/47033/2417893-fb3c547014d64de5af9285c4173d6c08.jpg)
Этот со вкусом куриный суп с лапшой с пикантным азиатским талантом имеет куриный бульон, соевый соус, чеснок, имбирь и красочные овощи, и он готов менее чем за 30 минут. Время подготовки: 5 минут...