В Дании традиционно подавать приготовленную маринованную красную капусту на ужин в канун Рождества. Это моя мама, и это так легко сделать, и он будет отличной стороны для любой жареной утки, индейки или гуся. При разогревании мне нравится добавлять столовую ложку варенья черной смородины, чтобы улучшить вкус.
Ингредиенты
1 маленькая голова красная капуста, сетка и измельченная
2 стакана белого сахара
2 чашки белого уксуса
2 чайные ложки соли
3 чашки воды
Пошаговый рецепт
Поместите капусту в большую кастрюлю и добавьте сахар, уксус, соль и воду. Доведите до кипения, затем накройте и варите на среднем огне в течение 1 часа. Это можно подавать немедленно, или охладить и разогреть позже в небольших частях.
Пищевая ценность (на порцию)
| 144 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 144 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 402 мг | 17% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 35 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 27 мг | 135% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 116 мг | 2% |
Вам может понравиться
Довольно простые энчилады, наполненные курицей, сыром и помидорами, покрытыми зеленым соусом чили и сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Это началось как гамбургеры со свежим луком и кинзой, но нужно было сделать способ превратить эту семью любимой в еду пальца. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45...
Этот макарон и сыр с рецептом кукурузы поступили из повара моей средней школы, Люси. Это мое любимое блюдо для школьного обеда! (Мама Кейси обнаружила, что 1/2 палки маргарина и пониженной жира...
Этот пикантный лосось Piccata может быть подготовлен и приготовлен менее чем за 30 минут! Подавать пасту или рис. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут...
Я делаю этот салат все время в различных конфигурациях, используя более или менее сладкий перец, помидор или сыр фета, в зависимости от того, что у меня в холодильнике. Смешанный цветной сладкий...