Это очень вкусный, но уникальный рецепт фрикадельки, идеально подходящий для праздничных вечеринок. По какой -то причине мужчины любят их! Я обнаружил, что покупка готовых фрикадельков значительно сокращает время подготовки и также вкусно.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
фунт из наземной свинины
Фунт земли телятина
2 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
2 яйца
чашка мелко нарезанный лук
чашка тяжелых сливок
1 стакана сухих панировочных сухарей
1 стакан масла
чашка универсальной муки
2 чашки куриного бульона
2 чашки сметаны
чашка нарезанного свежего укропа
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
В большой миске смешайте говядину, свинину, телятину, соль, перец, яйца, лук и тяжелые сливки. С помощью увлажненных рук сформируйте смесь на 1 -дюймовые шарики. Скатайте шарики в панировочные крошки, пока все шарики не будут хорошо покрыты. Расположить в один слой на большом, неглубоком противне.
Растопить 1/2 стакана масла в большой кастрюле на медленном огне. Добавьте в муку. Постепенно добавьте куриный бульон. Продолжайте помешивая, пока не загустеет и не пузырят, затем смешайте в сметане и свежее укроп.
Растопить оставшееся масло в маленькой кастрюле и сбрызнуть фрикадельками. Выпекайте фрикадельки в предварительно разогретой духовке 35 минут, иногда поворачиваясь, пока не подрумянится.
Поместите фрикадельки в блюдо из испорчения и накройте соусом, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 449 | Калории |
| 38 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 449 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 38 г | 48% |
| Насыщенный жир 21г | 105% |
| Холестерин 151 мг | 50% |
| Натрий 795 мг | 35% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 260 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это такое простое блюдо для приготовления и полезного способа есть рыбу. Это настолько универсально, что вы можете съесть его в течение недели перед телевизором или на званом званом вечеринке! Время...
Этот рецепт баки для воздушной фритюрницы идеально подходит для тех, кто любит аромат бамии, но не любит слизистую текстуру. Воздух из этого слизь из этого! Время подготовки: 5 минут Время...
Все в нашей семье любят этот рецепт, даже дети! Это так просто, и на вкус тоже на вкус. Мы подаем это над рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 10 минут...
Я узнал этот рецепт в бойскаутах, и это идеальный рецепт для парней, живущих самостоятельно. Это быстро, легко и очень трудно испортить. Если у вас есть медленная плита, пусть она тушат на день или...
Это рецепт лосося на гриле, который используется на приходском пикнике Святого Матфея каждый год в Сиэтле, штат Вашингтон. Это хорошо работает с любым лососем для гриля, однако мы обычно используем...