Свежий рецепт стал восхитительным в жаркий летний день.
![](/img/39935/6953869-ffe3c139537d4a4dbc4abaf31d23fbf9.jpg)
Ингредиенты
1 стакан тяжелых взбитых сливок
чашка целого молока
чайная ложка земли эспрессо
чашка полусладные шоколадные чипсы
1 стакан упакованного темно -коричневого сахара
2 столовые ложки голландского темного какао -порошка
чашка несоленого масла
1 столовая ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Смешайте взбитые сливки и молоко в небольшой кастрюле на среднем огне. Готовьте 2 минуты. Добавьте на землю эспрессо. Аккуратно добавьте шоколадные чипсы и непрерывно перемешайте, пока шоколад не тает и полностью не смешается с кремовой смесью, убедившись, что ничто не прилипает к дне сковороды.
Добавьте коричневый сахар до растворения, уменьшив тепло до низкого уровня, когда смесь начинает кипеть. Смешайте в какао -порошке, пока не будет включено. Добавить масло; Перемешайте, пока не расплавится. Добавьте ванильный экстракт. Продолжайте помешивая на медленном огне, пока смесь не станет темно -коричневой и гладкой.
Пропустите смесь через тонкое ситечко, чтобы удалить гранулы эспрессо, затем вылейте в производителя мороженого и заморозите в соответствии с инструкциями производителя, около 20 минут. Перевести в герметичный контейнер и заморозить до твердой, около 4 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
253 | Калории |
16г | Жиры |
28г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 253 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 10 г | 51% |
Холестерин 47 мг | 16% |
Натрий 23 мг | 1% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 26 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 55 мг | 4% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 145 мг | 3% |
Вам может понравиться
![Веган Франгипан Веган Франгипан](/img/32511/8817074-f39e45a54ee8448a8d212796a8183827.jpg)
Чтобы сделать этот веганский франгипан, мы заменяем масло на жир на растительной основе и используем яблочное пюре, аквафабу или веганскую замену яиц вместо яйца. Этот Франгипан хорошо держится в...
![Шоколадная безе пирог Шоколадная безе пирог](/img/6334/119812-c07a7b4303074c878c59a32cee8e3e8e.jpg)
Этот рецепт шоколадного пирога для любителей шоколада! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов...
![Tollhouse Pie Tollhouse Pie](/img/36169/5836498-4fc9c82fab8e4730a6ed6f4265eff8d3.jpg)
Оригинальная концепция из Nestle, но это моя версия Toll House Pie. Оригинальная версия была плотной и жирной; Моя более похожа на торт. Я настоятельно рекомендую использовать миниатюрные шоколадные...
![Шоколадный пирог я Шоколадный пирог я](/img/23268/299393-016b74a0626e46278a19699b044dadda.jpg)
Это самый богатый шоколадный торт! Любые вопросы? Порции: 16 Урожай: Круглый торт от 1 до 10 дюймов Ингредиенты 12 унций полусладные шоколадные чипсы 4 (1 унция) квадраты несладкий шоколад 1 чашки...