Ужин

DEBS Scallops Флорентийские

55 минут
6 порций

Аппетитивные гребешки и шпинат, увенчанный богатым сыром пармезан, выпеченный до игривого и вкусного!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт морских гребешков

  • 3 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 стакана тяжелых сливок

  • чашка тертый сыр пармезан

  • солить по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината, оттаивая

  • 1 стакан измельченного сыра моцареллы

  • чашка тертый сыр пармезан

  • чашка простых хлебных крошек

  • 1 столовая ложка старой приправы залива

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9 -дюймовую пирог.

  2. Доведите горшок с водой до кипения. Промойте гребешки и бросьте их в кипящую воду; Готовьте 2 минуты. Удалите гребешки с помощью слотовой ложки и высушите. Поместите на дно подготовленной тарелки для пирога.

  3. В маленькой кастрюле растопить масло и добавить муку. Готовьте на медленном огне в течение 3 минут. Взбейте в тяжелые сливки и 1/4 стакана сыра пармезан. Добавить соль и перец по вкусу. Готовьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая или до густых.

  4. Сожмите шпинат сухой и распределите по морским гребешкам. Вылейте сливочный соус на шпинат, а также вершина сыром моцарелла, 1/4 стакана сыра пармезан и хлебными крошками. Посыпать приправа старой бухты на хлебные крошки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут или до подрумянивания и игривого.

Пищевая ценность (на порцию)

376 Калории
27г Жиры
12г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 376
Дневная норма
Общий жир 27 г 34%
Насыщенный жир 16 г 80%
Холестерин 113 мг 38%
Натрий 971 мг 42%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 1 г
Белок 23г
Витамин С 5 мг 26%
Кальций 337 мг 26%
Железное 2 мг 9%
Калий 490 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита тайская зеленая куриная карри

Это тайское зеленое куриное карри, сделанное в медленной плите, очень просто и универсально! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа Дополнительное время: 5 минут Общее время: 4 часа...

Перец фарширован жареной курицей и рисом

Однажды ночью случайным образом бросил несколько вещей с курицей, и фаршированный сладкий перец оказался одним из любимых блюд моего мужа! Я очень горжусь этим! Время подготовки: 30 минут Время...

Огненные запеченные бобы

Бобы упаковывают больше белка, чем любая другая растительная пища, а также клетчатка, цинк, калий, магний, кальций и железо - с большим количеством антиоксидантов и маленького жира. Предупреждение...

Легкий запеченный ананас

Это гарнир является фаворитом семьи с нашей пасхальной ветчиной. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 яйцо 1 (15...

Охота на говядину и гриб болоньезе

Говядина и грибные болоньезе начинаются с говядины, грибов, фенхеля и молотого красного перца, нарезанного на кубиков помидоров, прежде чем их бросали с макаронами. Подавать с тертым сыром пармезан...