Супер легко сделать с ингредиентами, которые у вас, вероятно, есть в кладовой. Алмазный рисунок позволяет маслу проникнуть в картофель, создавая очень хрустящий топ.
Ингредиенты
2 (8 унций) Руссет картофель, очищен и пополам пополам
1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости
чайная ложка наземной паприки
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Нарежьте небольшой кусок с круглой части каждой половины картофеля, чтобы они сидели на поверхности с большими плоскими сторонами, обращенными вверх. Оцените плоские стороны в алмазном рисунке, сокращая около 1/2 дюйма и стараясь не прорезать.
Сбрызните 1/2 масла на порезы с бриллиантами, посыпать 1/2 паприки и приправить солью. Поместите картофель, приправленную сторону вниз, на подготовленный противень. Сбрызните другую сторону оставшимся маслом, паприкой и солью.
Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Переверните картофель и обжаривайте до приготовления, еще около 30 минут.
Примечание повара:
Если после переворачивается картофель, добавьте еще одну дождь масла, если хотите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 235 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 235 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 91 мг | 4% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 45 мг | 225% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 962 мг | 20% |
Вам может понравиться
Это действительно универсальный рецепт. Я меняю это в зависимости от того, что у меня есть в холодильнике. Я думаю, что наиболее важными ингредиентами являются лук, чеснок и гриб. Вы, вероятно, могли...
Этот рецепт - быстрый и простой способ насладиться Джамбалайей, не тратя слишком много времени на кухне. У него достаточно специй, чтобы дать ему удар, не делая его слишком острым. Я использую...
Этот легкий шпинат и артишок - огромный удар на вечеринках - это один из наших любимых закусок, чтобы служить, когда мы развлекаемся. Вы можете сделать это вперед и разогреть его в духовке перед...
Эта курица с рецептом тимьяна имеет простой соус из сковороды, который превращает повседневную без костей, без кожи в быструю и вкусную еду. Для последнего штриха украсьте веточкой тимьяна. Время...
Это сытное тушеное мясо говядины готовит в мгновенном горшке. Он полон овощей и приправы и имеет пикантный соус. Я считаю, что травы и приправы теряют свою силу под давлением, поэтому я добавляю...