Этот рецепт появился, когда я попытался приготовить капустную суп, похожий на тот, который подается в местном ресторане. Теперь это семейный фаворит. Я делаю это в большом количестве, чтобы поделиться и заморозить.
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
6 стеблей сельдерей, нарезанный
2 лука, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 маленькая капуста, нарезанная
3 (15 унций) банки по почкам
46 жидких унций томато-овдощные соки коктейль
1 (46 жидкая унция) банка томатного сока
2 (15 унций) банки с цельной ядра, дренированная
4 (14,5 унции) банки на кубиках помидоров
3 столовые ложки порошка чили
столовая ложка чеснока
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле супа, обжарить говяжий фарш до коричневого цвета. Слейте лишний жир.
Добавьте сельдерей, лук, зеленый сладкий перец, капусту, фасоль, овощный сок, томатный сок, кукуруза, нарезанные кубиками помидоры и порошок чили. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Покройте горшок и дайте кипеть около часа или до тех пор, пока сельдерей не станет мягким. Добавьте чесночный порошок и соль и перец по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 144 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 144 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 421 мг | 18% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 29 мг | 143% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 294 мг | 6% |
Вам может понравиться
Быстрый, легкий кус-мучный жар с индийскими ароматами. Отлично подходит для вегетарианцев, но легко адаптируется в куриное блюдо. Не стесняйтесь заменить овощи так, как вам нравится. Другие варианты...
Острый сладкий картофель версии традиционного еврейского фаворита. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 24 латкса Ингредиенты чашка...
Эти жареные клинья радиккио делают красочную сторону, чтобы сопровождать большинство из основных блюдо на гриле. Сладкий, кислый вкус бальзамического и сливочного голубого сыра приручает естественную...
Бекон восхитителен, как и тако. Вместе они делают потрясающую еду! Подавать все ингредиенты а -ля карт. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 5...
Этот соус был экспериментом, который оказался удивительно вкусным ... и я подумал, что использую его для своего дебюта на allrecipes.com! Я предлагаю вам использовать WOK для этого рецепта. Время...