Вы не можете получить датское праздничное блюдо без бесконечных блюд с укоренившимися креветками. Подается на красной порции, он делает идеальное рождественское блюдо, которое заставит ваших гостей накапливать пирамиды креветков на своих тарелках. Ни один скандинавский буфет не будет полным без него!
Ингредиенты
2 кварта воды
чашка грубой соль
чашка белого сахара
5 веточек укроп
2 фунта средних креветок, с раковинами
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 столовая ложка измельченного укропа
чайная ложка соли
чайная ложка перца
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в большой кастрюле на сильном огне. Добавить соль, сахар и укроп; Перемешайте, пока сахар не растворится. Вылейте креветки и варите, пока раковины не станут розовыми, а мясо больше не станет полупрозрачным, от 3 до 4 минут. Процедить креветки черезряду, отбросить веточки укропа и расслабиться до холода в холодильнике, около 30 минут.
После того, как креветки охлаждаются, очистите и девируют их; Откажитесь от снарядов. Взбейте вместе масло, уксус, рубленый укроп, соль и перец; Бросьте с креветком мясо, чтобы покрыть. Накрыть и охладить на ночь в холодильнике; Подавать с веточками свежего укропа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 183 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 183 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 2889 мг | 126% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 70 мг | 5% |
| Железо 34 мг | 190% |
| Калий 243 мг | 5% |
Вам может понравиться
Лосось лучше всего работает в этом цитрусовом блюде. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты пищевой спрей 4 (3 унция...
Вкусные и глупые, эти картофельные блины - огромный удар с моими 3 мальчиками! Отлично, как гарнир или закуски! Они хорошо путешествуют в фольге для коробки для ланча. Можно подавать простым или с...
Быстрый, легкий, вкусный чили из Техаса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш 1 большой лук...
Этот пуэрториканский Arroz Con Pollo - или рис и курица - рецепт - это классическое блюдо с островным кузоном, наполненное пикантными ароматами ветчины, свинины, каперсов, оливок и помидоров. Время...
Этот рецепт не может быть легче только с четырьмя ингредиентами - но он наполнен вкусом! Подавать с жасминовым рисом и жареной спаржей для прекрасной летней трапезы. Время подготовки: 20 минут Время...