Это вишневое мороженое представляет собой восхитительно сливочное домашнее мороженое, которое сочетает в себе шоколадные куски и вишню мараскино. Хотя этот замороженный десерт не является точной копией определенного аромата мороженого, который вы, возможно, видели в магазине.
Ингредиенты
3 чашки тяжелых сливок
3 чашки целое молоко
1 стакан белого сахара
1 (10 унций) JAR Maraschino Vherries с соком
8 яичных желтков
2 чайные ложки миндального экстракта
12 унций горько -сладкий шоколад, нарезанный
Пошаговый рецепт
Размешайте сливки, молоко, сахар и сок из банки вишни в большой кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, затем снимите с огня. Поместите яичные желтки в большую миску, а затем взбейте в горячих сливках, около 2 столовых ложек одновременно, пока не добавите 2 стакана.
Взбейте горячие желтки в кастрюлю с горячими сливками, затем готовьте на низком уровне, постоянно помешивая, пока смесь не достигнет 170 градусов по Фаренгейту (75 градусов C). Он будет достаточно утолщен, чтобы покрыть заднюю часть металлической ложки. Вылейте смесь в контейнер, накрыть крышкой и охладить до холода, около 6 часов.
Нарежьте зарезервированную вишню мараскино, затем перемешайте в холодный заварной крем вместе с миндальным экстрактом и нарезанным шоколадом. Залейте в производителя мороженого и заморозитесь в соответствии с указаниями производителя.
Пищевая ценность (на порцию)
| 391 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 391 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 80% |
| Холестерин 168 мг | 56% |
| Натрий 41 мг | 2% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 214 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это мой любимый чизкейк, с шоколадной мятой, не говоря уже о удивительной корочке, которая держит свою собственную. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5...
Этот торт Butterfinger представляет собой супер сладкий и богатый десерт с шоколадным пищевым тортом с подслащенным сгущенным молоком, соусом из горячей помадки, карамельной топпингом и замороженным...
Этот горячий пирог отлично подходит для любителей шоколада. Это очень богатое и вкусное, и его легко сделать! Подавайте горячее с ванильным мороженым и разбрызгиванием орехов при желании. Время...
Это хорошее жевательное печенье, в котором есть ароматы хорошего булочка с корицей. Семейный фаворит. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Печенье, чтобы сделать всего за 5 минут !! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 мин Дополнительное время: 24 минуты Общее время: 30 минут Порции: 64 Урожай: 5 дюжины печенья Ингредиенты...