Двойные шоколадные вишневые кексы

40 минут
12 порций

Я пытался придумать способ использовать свое переизбыток вишни Bing прошлым летом. У меня есть одержимость кексами, поэтому я начал мозговой штурм, и, таким образом, родился эти замечательные шоколадные вишневые кексы.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
12 Jumbo Muffins

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка несладкого какао -порошка

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка сметаны

  • чашка молока

  • Чашка растительного масла

  • 2 яйца, избитые

  • 1 чайная ложка миндального экстракта

  • 1 чашки свежие темные сладкие вишни, ямы и нарезанные

  • 1 чашка миниатюрных полусладных шоколадных чипсов

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смазка 12 Jumbo (3 1/2 дюйма) чашки для кексов или линия с бумажными чашками для выпечки.

  2. Размешайте муку, сахар, какао -порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске; Сделайте хорошо в центре и отложите в сторону.

  3. Взбейте вместе сметану, молоко, растительное масло, яйца и миндальное экстракт в отдельной миске, пока не смешано. Вылейте смесь сметаны в колодца; Добавьте смесь муки до тех пор, пока они просто не объединены. Сложите вишню и шоколадные чипсы. Ложка в приготовленные чашки для кексов, заполняя наполовину полную.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 20 до 25 минут. Охладитесь в кастрюле на стеллаже в течение 5 минут. Снимите с сковороды и полностью остынет на решетке. Хранить плотно покрыто при комнатной температуре.

Пищевая ценность (на порцию)

370 Калории
16г Жиры
54г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 370
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 312 мг 14%
Общее углевод 54 г 20%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 32 г
Белок 6г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 98 мг 8%
Железное 2 мг 12%
Калий 210 ​​мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита курица и лапша

Этот рецепт курицы и лапши, приготовленный в Crockpot, является удивительно простым супом для приготовления на работе или в напряженный день. Его можно сделать более супо с добавленным бульоном, или...

Спинатные тыквы

Сладкие мини -тыквы, фаршированные сливочным шпинатом и покрытые расплавленным сыром. Обязательно произвели впечатление! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...

Три сестры суп

Индейцы -ирокезы выращивали и использовали в своем рационе трех сестер (кукуруза, сквош и бобы). Это рецепт, переданный нашими родственниками. Вы можете использовать обычную кукурузу вместо мамалыга...

Легкий соус для барбекю

Я придумал этот рецепт через пробную версию и ошибку после того, как не закончился соус для барбекю слишком много раз. Теперь у моей семьи не будет другого рода. Я делаю это в двойных партиях и храню...

Овощная плита Frittata

Легкое и быстрое блюдо из яйца с высоким содержанием белка, легкое и быстрое, которое можно наслаждаться горячим или холодным с зеленым салатом на обед или хлебом цельного зерна на завтрак. Я люблю...