Десерты

Дулсе де Лече

75 минут
32 порции

Это типичная сладкая из Аргентины. Вы можете съесть его в одиночку, использовать его, чтобы заполнить пирожные или подавать над бананами, мороженым или любым другим десертом!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
32
Выход:
32 порции

Ингредиенты

  • 1 галлонный молоко

  • 1 ванильный боб

  • 4 стакана белого сахара

  • 1 чайная ложка пищевой соды

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне. Удалите с огня и напрягайтесь через чизгул. Вернуться в Пан.

  2. Вырежьте ванильные бобы пополам и вылейте семена в молоко. Добавьте сахар и замените кастрюлю на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Как только молоко начинает кипятить, добавьте пищевую соду. Уменьшите огонь до средней, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Когда деревянная ложка, протягивающая через смесь, оставляет висдистской дно сковороды, а смесь светло -коричневая по цвету, снимите кастрюлю с огня.

  3. Поместите кастрюлю в ледяную ванну и постоянно перемешайте, пока Дульсе де Лече не станет холодной. Храните в герметичном контейнере в холодильнике. Залейте в стерильные банки и храните в холодильнике.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 89 мг 4%
Общий углевод 34 г 12%
Всего сахара 34 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 142 мг 11%
Калий 182 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хрустящий печенье с орехом пекан

Печенье пекана - это изменение темпа от традиционного шоколадного печенья. Масло ореха ореха придает глубине богатства. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время...

Малиновая и фисташковая полуфреддо

Я люблю этот десерт, потому что его очень легко подготовить! Я подаю это летом в нашем доме озера, и все так взволнованы. Я помню, как в первый раз, когда я сделал это нашими друзьями, Захарис...

Легкий карамельный яблочный салат

Вкусный поворот на салате Уотергейта. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 (8 унций) контейнер замороженные...

Белый техасский листовый торт

Этот торт хорош, чтобы сделать день впереди и очень популярен в горшках. Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 24 Урожай: 1 10x15-дюймовый...

Быстрое печенье с арахисовым маслом

В последнюю минуту мне пришлось приготовить печенье для школьной функции, и друг дал мне этот быстрый и простой рецепт. От начала до конца, это занимает всего около 30-45 минут, и вкус, как вы...