Десерты

Durian Puree Cheesecake

75 минут
8 порций

Этот Durian Dessert использует Durian (он же король фруктов), который является одним из моих любимых фруктов и может быть куплен в большинстве азиатских супермаркетов. Этот отличный фрукт очень ароматный, и нужно иметь приобретенный вкус для него, но он добавляет приятный штрих к чизкейку. Я включил Durian в свой обычный рецепт чизкейка, и он вышел вкусным!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 12 унций сливочный сыр, комнатная температура

  • 7 жидких унций подслащенное сгущенное молоко

  • чашка пюре из свежего дуриана

  • 2 яйца

  • чашка сметана

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 столовая ложка дуриан или бананового экстракта

  • 1 (9-дюймовая) приготовлена ​​корка Грэма Крекер

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (170 градусов C).

  2. Если не использовать консервированное или замороженное пюре из дуриана, нарежьте шелуху дурианского плода и удалите один сегмент мякоти. Поместите в миску и используйте вилку, чтобы разбить плоть. Зарезервировать 1/4 чашки.

  3. Взбить сливочный сыр до пушистого. Добавьте сгущенное молоко и продолжайте бить до однородного мастера. Взбить в пюре -дуриан, яйца, сметану, ванильный экстракт и дуриан или банановый экстракт. Вылейте тесто в приготовленную корку Graham Cracker.

  4. Выпекать 1 час или до тех пор, пока начинка не будет установлена, а края не будут подрумянились. Подавать теплым или холодным в течение ночи в холодильнике.

Советы

Дуриан, большой фрукт из Юго -Восточной Азии, имеет темно -зеленую и коричневую шелуху, усыпанную колючими шипами, скрывающими бледно -желтые до красной мякоть. И фрукты, и консервированные или замороженные пюре из дуриана можно найти в большинстве азиатских супермаркетов. Некоторые находят сильным запахом Дуриана, но награда - это сливочная мякоть с ореховым, слегка сладким вкусом.

Пищевая ценность (на порцию)

448 Калории
29г Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 448
Дневная норма
Общий жир 29 г 37%
Насыщенный жир 15 г 74%
Холестерин 111 мг 37%
Натрий 344 мг 15%
Общее углевод 40 г 14%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 29 г
Белок 9г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 158 мг 12%
Железный 1 мг 8%
Калий 269 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медифингер Чизкейк

Этот чизкейк можно собрать через 15 минут. Позвоните своим гостям и поместите на пьедестал блюдо с тортом! Черничный пирог тоже будет работать хорошо! Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 3 (3...

Легко перевернуть русский бисквит с яблоками

Моя мама все время делает это каждый яблочный сезон, и это здорово для таких людей, как мой муж, которые не любят корицу. Это то, что моя семья называет яблочным пирогом. Отлично подходит для десерта...

Хэллоуин -конфеты блоки

Превратите свою оставшуюся конфету Хэллоуина в липкие блондинки. Эти бары идеально сочетаются с мороженым или горячим или холодным напитком по вашему выбору. Время подготовки: 20 минут Время...

Cran Oat Cookies

Более здоровая версия овсянного печенья с вкусной сухой клюквой и чипсами из белого шоколада. Отлично подходит для пикников и кемпинга. Дети тоже любят их. Время подготовки: 15 минут Время...

Цуккини для специй

Этот рецепт специй цуккини - плотный торт, напоминающий морковный пирог. Я создал блюдо, чтобы использовать бампер -культуру цуккини и заставить моих детей есть больше фруктов и овощей, не зная их. Я...