Это сытное тушеное мясо из говядины с говядиной, загруженное овощами, настолько просты-оформить говядину, добавить оставшиеся ингредиенты и тушить до готовности.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
1 столовая ложка наземной паприки, или больше по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
2 фунта куба с говядиной мясо
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
4 чашки говяжьего бульона
2 больших картофеля, кубик
1 (8 унций) упаковочные грибы, расквартированный
3 средней моркови, нарезанный или более
1 средний лук, нарезанный
1 сельдерей стебля, нарезанный
1 столовые ложки вустерширского соуса
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 лаврового листа
Пошаговый рецепт
Перемешайте муку, паприку, соль и перец вместе в средней миске. Добавьте говядину и перемешайте, пока не покрыт смесью муки.
Нагрейте масло в чугунной голландской духовке или большой кастрюле на среднем огне. Добавить говядину и обжать до тех пор, пока не подрумянится, от 2 до 3 минут на сторону. Добавьте бульон, картофель, грибы, морковь, лук, сельдерей, вустерширский соус, чеснок, лавровый лист и крышку.
Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, иногда помешивая, пока мясо и овощи не станут нежными, около 2 1/2 часа.
Примечание
Это римейк сытного тушеного говядины от Eiore для приготовления пищи с небольшим вариацией.
Пищевая ценность (на порцию)
| 383 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 383 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 517 мг | 22% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 23 мг | 113% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 929 мг | 20% |
Вам может понравиться
Говяжий карри в японском стиле, легко сделать! Подавать со свежеприготовленным рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Если вам нравятся калифорнийские рулеты, но вы не хотите переживать проблемы с катаниями собственных суши, этот рецепт для вас. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...
Название говорит о себе - с картошкой тоже. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 26 минут Общее время: 36 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка маргарина 2 чайные...
Это урегулирует эту жажду Cajun. Мой муж неоднократно спрашивает об этом. Он никогда не устает от этого !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Быстрое, легкое блюдо, которое можно приготовить в течение недели или в любое время. Несмотря на то, что для подготовки требуется очень мало времени, это достаточно для гостей! Время подготовки: 10...