Мои дети-огромные поклонники тофу, и мы всегда заказываем жареный тофу, когда мы делаем вынос. Таким образом, мы попытались сделать жареный тофу дома с нашим воздушным фритюрным, и это оказалось отличным и было очень легко. Я приправил это очень легко, потому что детям не нравится много специй, но не стесняйтесь увеличивать и менять специи.
Ингредиенты
1 (18 унций) пакет экстра-фирм-тофу
1 столовая ложка соевого соуса
2 чайные ложки кукурузного крахмала
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка сладкая паприка
чайная ложка земля белого перца
чайная ложка кунжутного масла
Пошаговый рецепт
Разрежьте блок тофу пополам вертикально и установите бок о бок на тарелке с несколькими слоями бумажных полотенец. Добавьте толстый слой бумажных полотенец сверху, отмените тяжелым предметом (я использовал свою хлебную коробку) и нажмите на 30 минут, чтобы удалить как можно больше жидкости.
Разрежьте тофу на 1-дюймовые кубики и поместите в миску. Сбрызните соевым соусом и осторожно перемешайте, чтобы покрыть.
Смешайте кукурузный крахмал, луковой порошок, паприку и белый перец в маленькой миске. Добавьте к тофу и осторожно покройте тофу с смесью кукурузного крахмала. Скричь с кунжутным маслом. Поместите кусочки тофу в один слой в корзину воздушного фритюрнина. Возможно, вам придется работать партиями.
Воздушный флай при 390 градусах по Фаренгейту (200 градусов по C) в течение 6 минут. Переверните кусочки тофу и ворчайте воздухом до хрустящей, еще примерно на 6 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 110 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 110 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 235 мг | 10% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 444 мг | 34% |
| Железный 7 мг | 38% |
| Калий 170 мг | 4% |
Вам может понравиться
Свежие и ароматные шведские фрикадельки готовят в роскошном сливочном соусе в медленной плите. Украсить шведские фрикадельки со свежим укропом и подавать с картофельным пюре или яичной лапшой. Время...
Эта холодная закуска в стиле пиццы-это освежающее изменение от более тяжелой рождественской платы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...
Я взял три из моих любимых рецептов клюквенного соуса и объединил их, чтобы придумать этот рецепт. Корицы Sugreme Saigon, которую я использовал, более мощна, чем большинство брендов корицы...
Эта целая курица с медленной плитой очень проста для приготовления к пряной, сочной курице с небольшим количеством работы. Получите курицу с всплывающим таймером, если можете. Время подготовки: 10...
Этот рецепт вдохновлен жареными котлетами из сквош с жареной любовью, которые у меня были в лучшем Карибском ресторане в городе! Наслаждайтесь сложной и удовлетворительной смесью чеснока и перца...