Эта целая курица с медленной плитой очень проста для приготовления к пряной, сочной курице с небольшим количеством работы. Получите курицу с всплывающим таймером, если можете.
Ингредиенты
4 чайные ложки соли, или по вкусу
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка кайенна перец
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка наземного тимьяна
1 чайная ложка земля белого перца
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка земля черного перца
1 целая курица
Пошаговый рецепт
Смешайте соль, паприку, кайенский перец, луковый порошок, тимьян, белый перец, чесночный порошок и черный перец вместе в маленькой миске.
Потереть приправу смесь на всю курицу, чтобы равномерно сезон. Положите потертую курицу в большой захватываемый пластиковый пакет; Охладите, от 8 часов до ночи.
-
Удалите курицу из сумки и варите в медленной плите на низком уровне, пока не больше не розовые в кости, а соки прочтятся, от 4 до 8 часов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в самую толстую часть бедра, рядом с костью, должен читать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Паула
От редактора
Некоторые рецензенты этого рецепта предложили сократить соль пополам для лучшего вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 230 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 230 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 1239 мг | 54% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 229 мг | 5% |
Вам может понравиться
Я люблю ризотто, но я не люблю всю жиру и тяжесть традиционного рецепта, поэтому я нашел более юго -западный талант, который придает ему большой вкус и богатство с гораздо меньшим количеством жира и...
Этот рецепт, который я разработал, быстро стал фаворитом на тестовой кухне. Один коллега заставляет меня делать это на его день рождения каждый год. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Этот красочный рецепт - модифицированная версия чили моей мамы, на которой я вырос. Он называется 4 способом из -за четырех шагов к созданию вашей тарелки: сначала спагетти, затем измельченные...
Желтый тыква, цуккини, морковь и красный лук объединяются, чтобы сделать это нахальное жареное гарнир, готовый всего за 20 минут! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Грудная индейка без костей переворачивается вокруг начинки яблоком и изюмом. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 25...