Гарнир

Легкая яблочная капустная капуста

75 минут
10 порций

Вкусная сладкая и трюка! Идеальная начинка для сэндвича из свинины или в качестве летнего бокового блюда.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 маленькая капуста головы, сжимая и мелко нарезанная

  • 1 бабушка Смит яблоко, разрезая на списки

  • 5 зеленый лук, тонко нарезанный

  • чашка яблочного уксуса

  • чашка белого сахара

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка дижонская горчица

  • чайная ложка красного перца хлопья

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте капусту, яблоко и лук вместе в большую миску.

  2. Взбейте уксус, сахар, оливковое масло, растительное масло, дижонская горчица и хлопья красного перца в кастрюле на среднем огне; Принесите заправку на кипку. Вылейте горячую заправку на смесь капусты и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока вкусы не смешиваются, а кулака не станет холодной, по крайней мере, 1 час.

Совет рецепта

Если вы делаете это, чтобы длиться более одного дня, лучше всего солить капусту, пусть увядать в течение часа, затем промойте и высушите ее перед тем, как сделать Slaw. Это удаляет воду из капусты, помогая ей оставаться хрустящей дольше.

Пищевая ценность (на порцию)

141 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 141
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 52 мг 2%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 14 г
Белок 1г
Витамин С 28 мг 142%
Кальций 36 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 168 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простые пастернаки

Этот рецепт такой простой и вкусной. Там нет добавленного сахара, и он без глютена и молочных продуктов. Отлично как часть завтрака или позднего завтрака. Они пикантные и вкусные сами по себе без...

Жареная кленовая морковь с беконом

Горстка ингредиентов превращает морковь в восхитительное гарнир. Они наверняка станут основным продуктом на вашем следующем праздничном ужине! Время подготовки: 10 минут Жаркое время: 30 минут Общее...

Южный Техас Боррачо бобы

Это мои любимые бобы в стиле Боррачо. Я сделал их для задней двери и как часть меню барбекю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 45 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время...

Сладкий салат

Добавление немного апельсинового сока, чтобы сделать заправку немного слаще. Этот рецепт легко изготавливает 10 или более человек. Если он на тонкой стороне, добавьте еще 1/2 чашки майонеза. Если он...

Рьянские любимые бобы

Мой 17 -летний ребенок всегда любил этот рецепт, так что он был основой в моей семье много лет. Отличное летнее блюдо. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30...