Эти говяжьи энчилады так легко сделать! Надеемся, вам понравится!
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
Чашка нарезанного лука
2 чашки измельченного сыра чеддер, разделенные
чашка сметана
1 столовая ложка тако приправа
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
2 чашки красного соуса энчилада
1 чайные ложки порошка чили
пищевой спрей
1 (10 унций) упаковывает муку лепешки
1 (15 унций) может быть черной фасоль, промытой и осушенной (необязательно)
1 (6 унций) может нарезать черные оливки, дренированные (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите 9x13-дюймовое блюдо запеканки с приготовлением пищи.
Готовьте и перемешайте говяжий фарш и лук в сковороде, пока говядина не подрумянится и не рассыпляется, от 5 до 7 минут. Слейте смазку. Размешайте 1 стакан сыра чеддер, сметану, тако приправу и перец в говяжье, пока сыр не расплавится. Смешайте в красном соусе энчилада, порошок чили и соль.
Теплые лепешки в микроволновке около 1 минуты. Ложка около 1/4 стакана говяжьей смеси в центр каждой тортильи. Сверните лепешки и поместите в кастрюлю, на сторону шва вниз. Выпейте любой оставшийся соус, черные бобы и оливки над лепешками. Посыпать оставшимся сыром сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавится, а начинка не станет пузырящей, около 20 минут.
Совет рецепта
Замените белый соус на соус энчилада, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 675 | Калории |
| 45 г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 675 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 45 г | 58% |
| Насыщенный жир 21г | 105% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 981 мг | 43% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 332 мг | 26% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 625 мг | 13% |
Вам может понравиться
Простая смесь меда и приправы мескита добавляет сладкий и дымный вкус к филе форели. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт филе...
Это отличное тушеное мясо для холодной и зимней ночи. Это согреет вас внутри. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 5 Урожай: 5 чашек Ингредиенты 50...
Взят у местного шеф -повара в Торонто. Вы можете получить консервированные тамаринд в китайском супермаркете за доллар. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...
Это быстрый и вкусный ужин с поп-музыкой, который полюбит всю вашу семью! Если хотите, вы можете использовать сливки из курицы или сливок из грибного супа, вместо сливок сельдерея. Добавьте овощ для...
Хороший, домашний рецепт для запеченных бобов. Подавать с любимым блюдом или в качестве еды сама по себе. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 5 часов Общее время: 6 часов Порции: 12 Урожай...