Жареные ноги индейки

Эти простые жареные ноги индейки хрустят снаружи и сочные внутри, идеально подходят для небольшой идеи праздничного ужина или впечатляющего блюда, чтобы служить в любое время года ».

Где купить ноги индейки

Целые ноги индейки состоят из бедра и барабанной палочки, но многие люди используют «ногу индейки», чтобы обозначить только барабанную палочку. Барабанные палочки должны быть легко доступны в мясной секции вашего местного продуктового магазина. Хотя целые ноги труднее найти, вы можете найти их у мясника.

Как приготовить ноги индейки

Это проще, чем вы думаете, жарить ноги индейки дома. Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать:

1. Приготовьте ноги индейки : промыть и высушить ноги индейки. Используйте острый нож, чтобы создать два или три кармана глубоко в ткани, затем нажмите кусок сельдерея в каждый карман. Втирайте масло и посыпьте соль под кожей.
2. Жарить ноги индейки : поместите ноги в жаровню и обжаривайте в предварительно разогретую духовку, время от времени намасывая соками, пока кожа не станет золотисто -коричневой.

Как долго готовить ноги индейки в духовке

Ноги индейки должны быть совершенно золотисто -коричневыми и сочными примерно через 90 минут до часа.

Когда нога индейки будет выполнена, термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть мяса, должен зарегистрироваться на 180 градусов по Фаренгейту.

Что служить с ногами индейки

Если вы не хотите готовить целую индейку на День Благодарения, вместо этого подумайте о подаче этих жареных ног индейки: они собираются гораздо быстрее, и они идеально подходят для небольших групп. Соедините ноги индейки с традиционными праздничными сторонами, такими как картофельное пюре, брюссельские ростки или макароны и сыр.

Нужно какое -то вкусное вдохновение? Исследуйте нашу коллекцию легких блюд для благодарения.

Как хранить ноги индейки

Храните ноги индейки в холодильнике в герметичном контейнере до четырех дней. Наслаждайтесь ими холодными или осторожно разогревайте в микроволновке.

Советы по сообществу и похвала

«Эта индейка была потрясающей», - восхитителен Анг. «Что -то в сельдерее делает это ооочень хорошим и сочным, и мои дети даже не любят сельдерей. В следующий раз я добавлю чеснок и тимьян для большего вкуса, но это просто вариант для другого вкуса».

«Мясо такое сочное и нежное», - сообщает Misty Paiement. «Я также жарил овощи рядом с ним, чтобы завершить вкус. Для гарнира я приготовил немного коричневого риса дикого зерна».

«Вкусно», - говорит Лиза П., - я использовал сладкий лук (например, видалии), так как я не забочусь о сельдерее. Вкус хорошо проникал в мясо и дал ему добавленную нежность. Я сделаю это снова ».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 3 стебля сельдерея стебли, порезанные третями

• 3 ноги индейки

• 6 столовых ложек масла

• солить по вкусу

• чашка воды или по мере необходимости