Я делаю свою говяжью строганофф в медленной плите со сливками из грибного супа и сливочного сыра с чесноком и травами. Подавать на лапше по своему вкусу.
Ингредиенты
1 фунт куба с говядиной мясо
2 чашки свежих грибов, густо нарезаны
1 (10,75 унции) может конденсированный сливки грибного супа
1 стакан молока
2 лука, нарезанный
2 столовые ложки вустерширского соуса
6 унций трава и сливочный сыр со вкусом чеснока
1 чашка фьюзилли
чашка сметана (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте говядину, грибы, сливки из грибного супа, молока, лука и вустерширского соуса в медленной плите.
Готовьте на высоком уровне от 3 до 4 часов или на низком уровне в течение 5-7 часов. Добавьте сливочный сыр, пока не будет хорошо раствориться; Готовьте еще на 1 час.
В течение последних 20 минут приготовления доведите большую кастрюлю с слегка соленой воды в кипение. Добавьте Fusilli в кипящую воду и варите, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но укусом, около 12 минут. Осушать.
Подавать Stroganoff через Fusilli и украсить сметаной.
Примечания повара:
Используйте высококачественный крем грибного супа, не покупайте дешевый бренд. Это имеет значение.
Не нужно добавлять дополнительную жидкость для сгущенного супа, это то, для чего нужно молоко.
Пищевая ценность (на порцию)
| 450 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 450 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 13г | 67% |
| Холестерин 106 мг | 35% |
| Натрий 738 мг | 32% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 149 мг | 11% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 730 мг | 16% |
Вам может понравиться
Эта основная мясная лазанья с проволоном, моцареллой, рикоттой и пармезаном очень легко сделать. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 55 минут Порции: 10...
Замечательные, сырные куриные энчилады, которые легко подготовить. Все, кого я сделал для них, любили их! Они великолепны с небольшим количеством сальсы, гуакамоле и сметаны на вершине! Время...
Это действительно бомба! Колбаса с беконом, фаршированная сыром, луком, халапеньо и большим количеством бекона, настолько же, как и вкусно! Подавать в свежеиспеченном печенье. Время подготовки: 40...
Это популярное традиционное эфиопское блюдо. Пожалуйста, наслаждайтесь. Этот рецепт Quanta Firfir также можно сделать из свежей говядины или баранины! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Вкусный соус с шалфером с макаронами клецки и сыром пармезан приносит вкусное гарнир или полную еду. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2...