Этот простой рецепт черничного кекса абсолютно восхитителен. Секрет в том, чтобы не смешивать тесто слишком много: чем меньше вы смешиваете, тем лучше кексы. Вы можете заменить чернику шоколадными чипсами, чтобы сделать еще лучший кекс - так что мои дети говорят.
![](/img/16111/6880413-easy-blueberry-muffins-i-Kristi-Fojtik-4x3-1-db90e698451c434aba5ab0f8d5fd94b9.jpg)
Ингредиенты
1 стакан молока
1 большое яйцо
Чашка растительного масла
2 чашки универсальной муки
2 чайные ложки выпечки
чашка белого сахара
Чашка свежей чернивы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте олово 12 чайных маффинов с лайнерами.
Размешайте молоко, яйцо и масло в большой миске. Добавить муку, разрыхлитель, сахар и чернику; Аккуратно смешайте тесто только с несколькими ударами. Ложите тесто в олово для кекса.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 20 минут. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
182 | Калории |
7г | Жиры |
26 г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 182 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Холестерин 17 мг | 6% |
Натрий 96 мг | 4% |
Общее углевод 26 г | 10% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 10 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 1 мг | 3% |
Кальций 75 мг | 6% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 63 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Калифорнийский картофельный салат Калифорнийский картофельный салат](/img/47071/4550979-5333feb80f194aeabd097ec2ba71a192.jpg)
Поскольку мой партнер очень разборчив в отношении того, что ему нравится в его картофельном салате, я сделал свою собственную версию домашнего PS, и это всегда хит с друзьями и семьей. Не для слабых...
![Пикантный салат из креветок Пикантный салат из креветок](/img/44017/5560808-b5130e5e90e54c89b665ce1cb5b6b679.jpg)
Лучшие летние овощи, смешанные с пикантными крошечными креветками и куркумой. Простой и удовлетворяющий. Отлично подходит для ужина, путанок и шиндиг. Подавать с крекерами или в обертке. Время...
![Легкий немецкий картофельный салат Легкий немецкий картофельный салат](/img/45910/2320467-0db2bc8cbdf74ea68de05c736b71817c.jpg)
Это другой стиль немецкого картофельного салата, который очень освежает. Если хотите, вы также можете добавить несколько ломтиков яйца вкрутую. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
![Запеченный картофельный суп Запеченный картофельный суп](/img/498/5867379-361fd5f1eb254d38b7913e0abfaee07a.jpg)
Этот запеченный картофельный суп толстый, сливочный и отличный способ использовать оставшийся печенный картофель. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...
![Банановый хлеб из льняного ореха ореха Банановый хлеб из льняного ореха ореха](/img/40286/7887509-a14d02c8662748ae9006c1febd7d63ee.jpg)
Влажный, нежный и питательный банановый хлеб с богатыми вкусами грецких орехов и семян льна. Не слишком мило! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 5...