Этот простой рецепт черничного кекса абсолютно восхитителен. Секрет в том, чтобы не смешивать тесто слишком много: чем меньше вы смешиваете, тем лучше кексы. Вы можете заменить чернику шоколадными чипсами, чтобы сделать еще лучший кекс - так что мои дети говорят.
Ингредиенты
1 стакан молока
1 большое яйцо
Чашка растительного масла
2 чашки универсальной муки
2 чайные ложки выпечки
чашка белого сахара
Чашка свежей чернивы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте олово 12 чайных маффинов с лайнерами.
Размешайте молоко, яйцо и масло в большой миске. Добавить муку, разрыхлитель, сахар и чернику; Аккуратно смешайте тесто только с несколькими ударами. Ложите тесто в олово для кекса.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 20 минут. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 182 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 182 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 96 мг | 4% |
| Общее углевод 26 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 63 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я случайно создал этот сырный куриный суп Enchilada, пытаясь сделать запеканку, которая провалилась. Вместо этого я решил создать из него суп! Ды! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...
Попробуйте этот рецепт салата из пасты для удивительного изменения от традиционных салатов из пасты. Паста штопора, брошенная с кукурузой, сладким перцем и оливками в сливочном соусе, приготовленном...
Интересный салат, который определенно не низкий Cal! Очень популярен как гарнир или еда с семьей и друзьями. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 8...
Это не ваш обычный горчичный картофельный салат. Этот картофель намазан богатой заправкой на ранчо и кусочках бекона. Моя семья и друзья любят этот картофельный салат из техасского ранчо! Это просят...
Вкусный украинский салат из свеклы! Отлично с мясными и птичьими блюдами (особенно курицей Kyiv) с стороной картофельного пюре! Подготовка занимает некоторое время, но мне очень нравится салат! Это...