Лучшие летние овощи, смешанные с пикантными крошечными креветками и куркумой. Простой и удовлетворяющий. Отлично подходит для ужина, путанок и шиндиг. Подавать с крекерами или в обертке.
Ингредиенты
чайная ложка растительного масла
1 чайная ложка земли куркумы
6 столовых ложек майонеза или по вкусу
1 чайная ложка жидких амино (таких как Брэгг) или по вкусу
Свежий молотый черный перец по вкусу
большой огурец, мелко нарезанный
большой помидор, мелко нарезанный
средний лун, мелко нарезанный
1 стакан свежего шпината, мелко нарезанный
1 столовая ложка нарезанных свежих листьев базилика или по вкусу
2 (4,5 унции) банки с небольшими креветками, дренированными
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавить куркуму и нагреть до ароматного, около 30 секунд. Объедините куркуму с майонезом, жидким амино и перцем.
Добавить огурец, помидор, лун, шпинат и базилик. Перемешать. Добавьте креветки, пока хорошо не смешано. Подавать немедленно или поставьте в холодильник до готовности к использованию.
Примечание повара:
Замените соевый соус для жидкого амино при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 167 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 167 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 79 мг | 26% |
| Натрий 180 мг | 8% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 216 мг | 5% |
Вам может понравиться
Я получил этот рецепт от коллеги после того, как они приняли их в детском душе. Они абсолютно замечательные, даже если вы похожи на меня и не любите шпинат. Их так легко сделать. Время подготовки...
Это замечательный салат из холодной пасты, который был нашим любимым семейным фаворитом. Замечательно для горпок, пикников или любого собрания. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...
Этот салат из яблочного цуккини является свежим вкусом, красочным и достойным горпок и пикников. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт цуккини, нарезанный...
Домашняя итальянская заправка для салата из пасты выводит этот простой паста салат, загруженный овощами, сыром, пепперони и оливками на совершенно новый уровень! Подавать сразу или сделать это на...
С фермерскими рынками, переполненными самыми замечательными летними продуктами, что может быть лучше, чтобы принять эту сезонную щедрость, чем салат, который сочетает в себе помидоры свежих семейных...