Лучшие летние овощи, смешанные с пикантными крошечными креветками и куркумой. Простой и удовлетворяющий. Отлично подходит для ужина, путанок и шиндиг. Подавать с крекерами или в обертке.
Ингредиенты
чайная ложка растительного масла
1 чайная ложка земли куркумы
6 столовых ложек майонеза или по вкусу
1 чайная ложка жидких амино (таких как Брэгг) или по вкусу
Свежий молотый черный перец по вкусу
большой огурец, мелко нарезанный
большой помидор, мелко нарезанный
средний лун, мелко нарезанный
1 стакан свежего шпината, мелко нарезанный
1 столовая ложка нарезанных свежих листьев базилика или по вкусу
2 (4,5 унции) банки с небольшими креветками, дренированными
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавить куркуму и нагреть до ароматного, около 30 секунд. Объедините куркуму с майонезом, жидким амино и перцем.
Добавить огурец, помидор, лун, шпинат и базилик. Перемешать. Добавьте креветки, пока хорошо не смешано. Подавать немедленно или поставьте в холодильник до готовности к использованию.
Примечание повара:
Замените соевый соус для жидкого амино при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 167 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 167 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 79 мг | 26% |
| Натрий 180 мг | 8% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 216 мг | 5% |
Вам может понравиться
Небольшие свежие цуккини из вашего сада лучше всего на вкус в этом легком сыром цуккини с укропом, весенним луком и простой уксусной заправкой без масла. Салат должен мариновать на ночь для...
Привет, это Карла Бруно из Карласкакса! Вот еще один отличный рецепт, которым я должен был поделиться с вами. Я одержим банановым хлебом, и поэтому мой муж, и я также одержим лотосным печеньем! Если...
Легкая и пикантная еда, чтобы использовать все эти помидоры из сада. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 32 мин Дополнительное время: 25 минут Общее время: 1 час 12 минут Порции: 6...
Этот салат представляет собой калейдоскоп цвета и вкуса - черная фасоль, желтая кукуруза, зеленый перец и красные, красные помидоры. Сок лайма, чеснок и халапеньо дают ему немного удара. Его также...
Я изобрел это, когда получил внезапную тягу к куриному карри в 1 час ночи. Это очень легко сделать и хорошо сочетается с крекерами. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай...