Обед

Легкий вишневый помидор кукурузный салат

20 минут
6 порций

Если вы делаете этот вишневый помидор и кукурузный салат летом, используйте свежую сладкую кукурузу прямо с початки. Просто пролейте ядра в течение пяти минут в сковороде, прежде чем добавить их в салат.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка измельченного свежего базилика

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 2 чайные ложки сока лайма

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 чашки замороженной кукурузы, оттаили

  • 2 чашки помидоров вишне

  • 1 стакан очищенной, сеянной и нарезанной огурца

  • 1 халапео перец, сеян и нарезанный

  • 2 лук -шалот, измельченный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте базилик, оливковое масло, сок лайма, сахар, соль и перец в банке. Привинтите крышку и встряхивайте, пока заправка не будет полностью смешана.

  2. Вмешайте кукурузу, помидоры, огурец, халапео и лук -шалот в миске. Сбрызните заправку на кукурузную смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Охладите, пока не будет готово к подаче.

Пищевая ценность (на порцию)

138 Калории
Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 138
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 203 мг 9%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 17 мг 84%
Кальций 19 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 327 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из креветок и пасты

Этот особый салат из макаронных креветок-один из моих любимых летних салатов, и он очень легкий. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2...

Вальдорф куриный салат упаковка Bento Box

Вкус салата из Вальдорфа, но в качестве куриного салата, разделенного на коробку с бенто, чтобы он не стал сырым! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10...

Классический куриный салат

Этот приятный на толпе рецепт классического куриного салата идеально подходит для бутербродов, салатов и закусок. Куски сельдерея, прилюбочения и свежих трав добавляют текстуру и вкус, в то время как...

Безглютеновые кексы с лимонным популярностью

Я пытался приготовить кексы без глютена и шоколада для друга и адаптировал семейный рецепт для шоколадного пирога, чтобы создать этот рецепт. Это влажные, похожие на пирожные кексы, которые...

Салат из пуэрториканского газпачо

Это рецепт салата из пуэрториканского салата моей матери. Я ел это с тех пор, как у меня было колено до кузнечика. Это хорошо и очень легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...