Ужин

Легкий куриный гироскоп

110 минут
6 порций

Легкий рецепт куриного гироскопии с маринованной курицей, свежими овощами и домашними цацики на теплом раунде.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 50 минут
Порции:
6

Ингредиенты

Цаццики:

  • 1 (16 унций) контейнер греческий йогурт

  • 1 Средний огурец, очищен и грубо нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья

  • 1 чайные ложки высушенные укроп

  • 1 чайная ложка дистиллированного белого уксуса

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Курица:

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 средний лимон, сок

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 2 чайные ложки красного вина уксуса

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 фунт без кожи без костей куриные половинки - разрезать на полоски

Гироскопы:

  • 6 (6 дюймов) раунды лаваша хлеба

  • 1 средний помидор, нарезанный кубиками

  • 1 средний красный лук, тонко нарезанный

  • голова айсберга салат, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Сделайте Tzatziki: смешайте йогурт, огурец, чеснок, масло, укроп, уксус, лимонный сок, соль и перец в блендере. Смешайте до однородного состояния, затем накройте и поставьте в холодильник, пока не понадобится.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Сделайте курицу: взбейте чеснок, лимонный сок, масло, орегано, уксус, соль и перец вместе в большой стакан или керамической миске. Добавьте курицу и перемешайте до равномерно покрытия. Накрыть пластиковой пленкой и мариновать в холодильнике в течение 1 часа.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла. Выровняйте противень с фольгой.

  5. Удалите курицу с маринада и поместите на подготовленный противень.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Жарить в предварительно разогретой духовке до слегка подрумянится и не больше не розового в центре, от 2 до 4 минут на сторону. Переложите приготовленную курицу на тарелку и оставьте на 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Пока курица отдыхает, сделайте гироскопы: нагрейте большую неприжигающую сковороду на среднем огне. Приготовьте каждый пита в горячей сковороде до теплого и мягкого, около 1 минуты на сторону.

    Dotdash Meredith Food Studios

  8. Лучшие теплые пита с куриными полосками, цацики, салат, помидор и лук.

    Dotdash Meredith Food Studios

  9. Наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

441 Калории
18г Жиры
39 г Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 441
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 71 мг 24%
Натрий 399 мг 17%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 6 г
Белок 30 г
Витамин С 22 мг 110%
Кальций 104 мг 8%
Железный 3 мг 16%
Калий 472 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканская запеканка из говядины и риса

Эта мексиканская запеканка с говядиной и рисом - очень легкий рецепт семейного ужина. Украсить своими любимыми начинками. Мне нравится наносить накладку с измельченным салатом и нарезанной кинзой...

Запеченная цуккини вьющиеся картошки фри

Спиральный и панированный цуккини выпекают в хрустящее гарнир с небольшим ударом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Нормальная курица

Очень, очень легко! Курица с соевым и вустерширским соусом. Моя мама делала это так часто, что выигрывала этот забавный титул. Подавать с белым рисом, чтобы налить дополнительные соки. Время...

Запеченный лосось с пекань

Восхитительно неожиданное сочетание сливочного и хрустящего на вершине запеченного лосося. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Бабушка выигрыш

Классический рецепт начинки, чтобы подать с любым ужином в индейке. Если у вас есть индейский бульон под рукой, его можно заменить куриным бульоном. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты фунт...