Мы с мужем провели медовый месяц в Париже два года назад. Мы были на пути к Эйфелевой башне, когда началось дождь. Быстро, мы поспешили в первое кафе, с которым мы столкнулись. Мы заказали шоколадный мусс на десерт. Сказать, что это было божественно, было бы преуменьшением. Я знал, что хочу воссоздать этот десерт для моего мужа, когда мы вернулись домой. Подавать в бокалах для хорошего прикосновения.
Ингредиенты
(12 унций) СУМКА ПОЛУЧИТЕЛЬНОЙ ШОДОНА ШОДОННЫХ Чипсов, или больше по вкусу
1 чашки тяжелых взбитых сливок, разделенные
чашка горячего, сильный кофе
чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Поместите шоколадные чипсы в большую миску.
Нагрейте 1/2 стакана крема в небольшой кастрюле на среднем огне, пока он не начнет подниматься и пенить, внимательно следя за тем, чтобы она не пролилась, 3-5 минут. Вылейте шоколадные чипсы и накройте 1 минуту.
Снимите крышку и медленно перемешайте с помощью шпателя до однородной массы. Добавьте горячий кофе и экстракт ванили, пока весь шоколад не растаят.
Взбейте оставшиеся 1 стакан крема в охлажденном стекле или металлической миске с электрическим миксером до образования мягких пиков. Аккуратно сложите крем в шоколадную смесь, пока не смешано.
Ложка в очки и поставьте в холодильник до твердой, по крайней мере, 3 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 511 | Калории |
| 46 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 511 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 46 г | 58% |
| Насыщенный жир 28 г | 140% |
| Холестерин 122 мг | 41% |
| Натрий 39 мг | 2% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 23 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 228 мг | 5% |
Вам может понравиться
Деревенское, безглютеновое печенье верхние свежие груши для старомодного осеннего или зимнего угощения, подходящего для целиакии. Я использую Comice Pears, которые естественным образом очень сладкие...
Наслаждайтесь одним из лучших угощений Summertime в этом простое, но удивительное черное малиновое пирог. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 10...
Если у вас есть свежая красная малина, этот быстрый и легкий французский десерт можно сделать с ингредиентами, которые у вас, вероятно, есть на вашей кухне. Время подготовки: 10 минут Время...
Этот десертный тако делает забавный маленький яблочный пирог для одного! Он использует лишь небольшую начинку для пирога, поэтому используйте остальное в качестве блинчика на следующее утро или...
Это вкусная клубничная пряжка, которая подается теплым с взбитыми сливками или ванильным мороженым. Топпинг - это сладкая смесь коричневого сахара, корицы и мускатного ореха. Наслаждаться! Время...