Этот рецепт лука с кремом был моей прабабушкой. Всегда любимый на ужин на День Благодарения. Стоит использовать свежий жемчужный лук вместо замороженных.
Ингредиенты
чашка воды
солить по вкусу
2 чашки очищенных жемчужных лука
чашка масла
1 чашки холодного целого молока
чашка быстро смешивающейся муки (например, Wondra) или больше по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Доведите воду и соль до кипения в маленькой кастрюле; Добавьте жемчужный лук и варите до нежного, от 5 до 10 минут. Слить, оставлять 1/2 стакана воды в кастрюле; Верните лук на кастрюлю и добавьте масло.
Смешайте молоко и быстро смешанную муку в миске; Добавьте к луковой смесью. Готовьте и перемешайте на среднем огне до утолщения, от 10 до 15 минут. Добавьте более быстрое смешанную муку, если смесь слишком тонкая.
Пищевая ценность (на порцию)
| 161 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 161 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 118 мг | 5% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 89 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 95 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт жареного риса в стиле Хибачи быстрый и легкий и наверняка станет большим успехом. Одна из моих любимых частей Хибачи - жареный рис, и я был полон решимости сделать это дома. Мне нравится...
Вкусный традиционный говяжий и грибной пирог. Ирландский толстой дает блюду очень богатый вкус. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 2 часа 35 минут Общее время: 3 часа Порции: 6 Урожай...
Bechamel - такой замечательный ингредиент для многих блюд. Благодаря запеканке из тунца Бекеле устраняет необходимость в консервированном кремовом супе ... его толстая, сливочная текстура цепляется...
Спагетти, приготовленный соус из пасты, моцарелла и сливочный сыр делают быстрый и сырный ужин с комфортом. Порции: 6 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет Scipked Spaghetti 2 (24 унция...
