Этот восхитительный рецепт Капусты был передан моей польской бабушкой. Я вырос, съедая его на каждом праздничном трапезе. Он часто подается в качестве гарнира, но делает отличное главное блюдо для вегетарианцев. Крестичная капуста приобретает совершенно новый аромат при запечке - попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты
капуста средней головки, тонко нарезанная
6 столовых ложек масла, разделенное
2 среднего лука, нарезанный
1 большой портобелло гриб, нарезанный
1 чашки нарезанных белыми грибами
1 (32 унция) JAR Квашеная, дренированная и прессованная
чайная ложка белого сахара
чайная ложка сушеного тимьяна
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите капусту в среднюю кастрюлю; Добавить воду, чтобы покрыть. Доведите до кипения на сильном огне; Готовьте до готовности, около 10 минут. Осушать.
Пока капуста готовит, растопите 4 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и грибы; Обжарить до готовности, от 5 до 7 минут. Снимите с огня.
Смешайте высушенную капусту, смеси лука, квашеная капуста, сахар, тимьян, соль и перец в 9x13-дюймовом выпечке; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано. Разрежьте оставшиеся 2 столовые ложки масла на мелкие кусочки и выложить сверху. Накрыть алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа, помешивая каждые 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 151 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 151 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 761 мг | 33% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 28 мг | 142% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 429 мг | 9% |
Вам может понравиться
Расширный бекон, кусочки ананаса, полоски сладкого перца и приготовленный соус для пиццы приготовляют быструю и вкусную пиццу. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25...
Этот рецепт молочной индейки Stroganoff быстро и легко сделать. Отлично подходит для холодных ночей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4...
Это мой взгляд на миску из квиноа кинза-лайма из любимой мексиканской сети быстрого питания прибрежных быстрого питания. Это оказалось довольно хорошо. Вы можете приправить Tilapia или купить...
Это сладкое и пикантное жареное овощное блюдо с морковью и коричневым сахаром стало огромным ударом с моими племянницами, ненавидящими овощ, этим летом. Время подготовки: 15 минут Время...
Я люблю раков !!!! Если вы любите раков и сливочные блюда из пасты - вам понравится этот рецепт. Я сделал это для моего мужа, и я тоже сделал это для его команды на работе! Время подготовки: 25...