Ужин

Жареный картофель, лук и морковь с коричневым сахаром и бальзамическим уксусом

55 минут
8 порций

Это сладкое и пикантное жареное овощное блюдо с морковью и коричневым сахаром стало огромным ударом с моими племянницами, ненавидящими овощ, этим летом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 6 среднего картофеля, нарезанный

  • 6 средней моркови, очищенная и нарезанная

  • 3 среднего лука, нарезанный

  • 6 гвоздика чеснока, измельченный

  • чайная ложка сухого шалфея

  • чайная ложка сухого базилика

  • чашка оливкового масла для

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • 2 столовые ложки светло -коричневого сахара

  • морская соль и земляный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Поместите картофель, морковь, лук, чеснок, шалфей и базилик в большую миску; Добавьте масляный и бальзамический уксус и перемешайте, чтобы покрыть. Перевести на противень.

  3. Жарать в предварительно разогретой духовке, пару раз бросая даже для приготовления, до нежного, около 30 минут. Удалите из духовки и посыпьте коричневым сахаром. Продолжайте жарить в течение 10 минут. Приправить морской солью и перцем непосредственно перед подачей.

Примечание повара:

Для даже приготовления пищи обязательно порезайте овощи в кусочки того же размера.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
Жиры
41г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 85 мг 4%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахар 9 г
Белок 4г
Витамин С 38 мг 190%
Кальций 53 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 897 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный ужин с одним из них

Быстро и просто! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 половины куриных груд без костей, половины половины 2 (15...

Сердечная овощная лазанья

Эта сытная, овощная лазанья - единственная лазанья, которую будет съесть мой муж. Мы любим это! Надеюсь, вам все понравится так же, как и мы. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час...

Кокосовая курица жарьт

Кремовое кокосовое молоко и курица поднялись сильным ассортиментом специй. Подавать над рисом или макаронами. Я также люблю использовать это в качестве начинки для оберточных или лаваша. Время...

Оои, Gooey Mac и сыр

Вкусный макияж и сыр, которые такие ооои и липкие. Мои дети сходят с ума из -за этого блюда. Это здорово с чем угодно: курица, говядина или свинина. Используйте любой тип сыра, который вам нравится...

Соль и перец курица

Классическое блюдо, которое часто встречается в китайских ресторанах и вынос. Эта жареная курица хрустящая снаружи и очень нежна внутри. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 минуты...