Этот легкий рецепт салата из огурца - это семейный фаворит, которым люди наслаждались целую вечность. Тонко нарезанные огурцы и лук брошены в сладкий и острый винегрет для классического гарнира. Подавать огуречный салат холодным или при комнатной температуре.
Ингредиенты
2 среднего английского огурца, очищенные и тонко нарезанные
1 чайная ложка соли
1 средний красный лук, тонко нарезанный
1 стакан дистиллированного белого уксуса
чашка воды
чашка белого сахара
2 столовые ложки измельченных свежего укропа
Пошаговый рецепт
Смешайте нарезанные огурцы и соль в большой миске и оставьте пот в течение 1 часа. Слейте жидкость и перемешайте огурцы с ломтиками лука.
Смешайте белый уксус и воду в кастрюле на среднем огне. Добавьте сахар, пока не растворится и варите, пока жидкость не станет прозрачной, от 3 до 5 минут. Налейте заправку на огурцы и лук и добавьте укроп.
Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
61 | Калории |
0 г | Жиры |
15г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 61 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 293 мг | 13% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 13 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 3 мг | 16% |
Кальций 13 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 102 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти вьетнамские жареные весенние булочки - это рецепт, который я узнал, путешествуя по Вьетнаму. Ингредиенты относительно просты и легко найти в любом продуктовом магазине. Я готовил это несколько...
Попробовав другие белые рецепты чили, я создал свой собственный, полный молотой курицы, бобов, перца и соленых трав, горячих, но сладких и сливочных для перехода от чили на основе томатов. Мой...
Эта медленная ветчина и картофельный суп оказались потрясающими и получили определенный рейтинг «Друзья и семью». Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 11 часов Общее время: 11 часов 30...
Разбитый картофель лучший! Я всегда использую красный картофель, когда делаю их; У них есть точная текстура для этого блюда. Это так вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...