Простое китайское блюдо из лимонной курицы. Пара с жареным рисом или на пару овощи.
Ингредиенты
1 чашка соевого соуса
1 большое яйцо
чашка лимонного сока
2 столовые ложки рисового уксуса
2 чайные ложки белого сахара
1 чайная ложка китайской горячей горчицы
4 без костей, куриные грудки, нарезанные на маленькие куски или больше по вкусу
чашка кукурузного крахмала
2 столовые ложки масла канолы
Соус:
1 стакан куриного бульона
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Взбейте соевый соус, яйцо, лимонный сок, рисовый уксус, сахар и горячую горчицу вместе в средней миске. Добавьте курицу, крышку и дайте мариновать в холодильнике не менее 1 часа.
Удалите курицу с маринада и бросьте в большую миску с 1/2 стакана кукурузного крахмала. Обязательно тщательно покрыт. Откажитесь от маринада.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Пан-жареная курица в партиях до подрумянивания и не будет больше розовой в центре, около 5 минут на партию. Перевести в поднос, покрытый бумажными полотенцами, чтобы поглотить лишнее масло.
Взбейте куриный бульон, лимонный сок, мед и кукурузный крахмал вместе в средней кастрюле. Довести до кипения; Уменьшите огонь и постоянно перемешайте, пока соус не станет полупрозрачным, и не начнет загустеть, около 10 минут. Снимите с огня и приготовленную курицу с соусом.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 343 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 343 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 3991 мг | 174% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 383 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это простое и утешительное блюдо стало здоровее с колбасой из индейки, большим количеством отличных овощей и меньшим количеством сыра, чем традиционная запеченная Ziti. Время подготовки: 20 минут...
Это отличный, простой способ приготовить вкусное гарнир при приготовлении мексиканского на ужин. Моим детям тоже это очень нравится. Замена специй и овощей в порядке - добавьте вкусы, которые любит...
Адаптировал еще один рецепт, чтобы создать это. Сделал это несколько раз, и это всегда хит! Вкус пармезан-ранчо удивителен, независимо от того, маризуете курицу заранее или делаете это на лету! ...
Решение между гамбургерами или мексиканцем? Почему бы не иметь оба, с этой изобретательной игрой в фаворите быстрого фуд? Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25...
Это белое вино и чеснок соус из Альфредо, подаваемый с хорошими спагетти, являются одним из любимых моей семьи, и я уверен, что это произведет впечатление и станет одним из ваших любимых. Смешайте с...