Кремовый самодельный майонез легко сделать с помощью нескольких ингредиентов и погружного блендера. Поняв, насколько это быстро и насколько лучше это на вкус, я никогда больше не буду покупать в магазине!
Ингредиенты
чашка легкого оливкового масла
1 большое яйцо
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка дижонская горчица
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите масло, яйцо, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец в большую миску.
Используйте ручной погружение блендера для смешивания смесью до полной эмульгирования, заботясь о том, чтобы не переполнять. Хранить в плотно закрытой таре; Охладите до использования.
Совет рецепта
Вы можете заменить масло авокадо на оливковое масло при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
189 | Калории |
21 г | Жиры |
0 г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 189 | |
Дневная норма | |
Общий жир 21г | 27% |
Насыщенный жир 3г | 15% |
Холестерин 23 мг | 8% |
Натрий 170 мг | 7% |
Общее углевод 0 г | 0% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 0 мг | 2% |
Кальций 4 мг | 0% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 10 мг | 0% |
Вам может понравиться
Этот клюквенный апельсин, приготовленный только из четырех ингредиентов, является восхитительным изменением от традиционного клюквенного соуса. Попробуйте это вместо клюквенного соуса для вашего...
Я показываю вам, что именно входит в этот всемирно известный соус для барбекю. Ну, не совсем точно, так как ни один настоящий Питмастер никогда не раскрыл бы их ингредиенты. Но, основываясь на том...
Отличный и недорогой способ сделать хороший, маслянистый буриохи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 32 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 1 (1 фунт...
Ранчо повязка ценителей понравится этот рецепт! Это основной продукт нашей семьи, и мы делаем свежую партию каждую неделю. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 60 Урожай: 60...
Этот рецепт поправки на ранчо является лучшим и так легко сделать без всех добавок и консервантов, которые есть у многих приобретенных в магазине. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 30...