Очень нежный и вкусный. Этот простой рецепт индийского ягненка можно кишать на плите или помещен в медленную плиту в течение 6-8 часов. Добавьте воду для большего количества соуса.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла канолы
1 лук, мелко нарезанный
4 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка семян тмина, или по вкусу
1 -фунтовый тушеный мясо ягненка, кубик
3 столовые ложки томатной пасты
2 чайные ложки наземного кориандра
2 чайные ложки соли, или по вкусу
2 чайные ложки гарам масала
1 чайные ложки земли куркумы
1 чайная ложка красной порошки чили или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло канолы в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук, чеснок и семена тмина в горячем масле, пока лук не подрумянится, от 10 до 15 минут. Добавить ягненка, томатную пасту, кориандр, соль, гарам масала, куркуму и порошок красного чили; перемешать, чтобы покрыть. Накрыть кастрюлю и тушить, пока мясо не станет нежным и больше не розовым в центре, около 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 1305 мг | 57% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 354 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эти запеченные свиные отбивные со сливками из грибного супа - это вилка - когда все сделано правильно. Это отличная комфортная еда для холодных дней! Крем из грибного супа соуса отлично подходит как...
Добавьте немного в этом скучном пюре с картофелем! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 6 красного картофеля, пополам...
Жареная горшка мгновенного горшка - это вкусная семейная фаворита, сочетающая в себе говяжий патрон, красный картофель, морковь и травы, приготовленные вместе в одном легком горшке для скочей. Время...
Рис и соус подают с приправленными жареными куриными грудями. Моя семья запрашивает это все время - это всегда любимая! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут...
Мягкая и сочная куриная грудь, запеченная с богатым чесночным вкусом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4...