Очень нежный и вкусный. Этот простой рецепт индийского ягненка можно кишать на плите или помещен в медленную плиту в течение 6-8 часов. Добавьте воду для большего количества соуса.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла канолы
1 лук, мелко нарезанный
4 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка семян тмина, или по вкусу
1 -фунтовый тушеный мясо ягненка, кубик
3 столовые ложки томатной пасты
2 чайные ложки наземного кориандра
2 чайные ложки соли, или по вкусу
2 чайные ложки гарам масала
1 чайные ложки земли куркумы
1 чайная ложка красной порошки чили или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло канолы в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук, чеснок и семена тмина в горячем масле, пока лук не подрумянится, от 10 до 15 минут. Добавить ягненка, томатную пасту, кориандр, соль, гарам масала, куркуму и порошок красного чили; перемешать, чтобы покрыть. Накрыть кастрюлю и тушить, пока мясо не станет нежным и больше не розовым в центре, около 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрий 1305 мг | 57% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 354 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот сливочный курица и грибные лингвины относительно прост, но очень вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 (12 унций) в...
Я получаю запросы, чтобы сделать это для каждого района, собравшись вместе. Благодаря моей маме за этот рецепт, сделанный с кетчупом и сальсой! Супер легко и вкусно! Время подготовки: 5 минут Время...
Тако, изготовленные из наземной индейки для вкусного, низкого уровня холестерина. Выберите свои любимые начинки, чтобы дополнить индейку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...
Наземный бизон является супер альтернативой говяжьему фаршу. В этом мясном рулете используются наземные грецкие орехи и нарезанные кубиками грибы, чтобы выступать в качестве связующего, вместо...
Это простой рецепт для запеченного камамберта с восхитительным яблочным начинкой. Осенние ароматы в своих лучших проявлениях! Подавать с поджаренными кусочками багета, нарезанными яблоками или...