Ужин

Легкий мгновенный горшок веган

75 минут
4 порции

Попробуйте этот вкусный и глубоко ароматный веганский гриб рагу и низкоуглеводные спагетти, такие простой и очень простой в вашем мгновенном горшке.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

Спагетти сквош:

  • 1 (3 фунта) сквош спагетти, пополам и сеян

  • 1 чашка овощного бульона

  • 1 Свежая склада Розмари

  • столовая ложка соли

Рагу:

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 стакан нарезанных грибов пуговиц

  • 1 (28 унций) может не добавлять целые помидоры с добавлением соли, непреклоненные и нарезанные

  • 1 столовая ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • чайная ложка сухого шалфея

  • 3 лаврового листа

  • чайная ложка базилика

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте спагетти-сквош, овощный бульон, розмарин и соль в многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок). Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 7 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  2. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Снимите сквош спагетти и охладите, пока не будет легко обработать. Скрапейте внутренности сквоша в пряди спагетти с вилкой.

  3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Добавьте лук и чеснок. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 4 минут. Добавить грибы; Готовьте до готовности, около 3 минут. Вылейте в очищенные помидоры и приправьте солью, черным перцем, шалфеем и лавровым листьем. Готовьте на среднем огне и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, покрытый, около 20 минут. Снимите лавровый лист и добавьте базилик. Подавать над спагетти сквош.

Пищевая ценность (на порцию)

227 Калории
Жиры
37г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 227
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 1г 7%
Натрий 2812 мг 122%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 7 г
Белок 5г
Витамин С 29 мг 143%
Кальций 164 мг 13%
Железо 4 мг 20%
Калий 873 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Fuyu Persimmon и Burrata Caprese Salad

Нежная, сладкая хуртная плоть хорошо сочетается со сливочным буррата в этом супер простое салат капрезе. Побрызнутая бальзамической глазурью и украшенная свежими листьями базилика, делает прекрасную...

Сладкие копченая свиная ребра

Этот рецепт копченой свиной ребрышки включает в себя сладкое и пряное втирание, приготовленное с ароматной смесью специй. Я обычно использую детские ребра, но я также имел большой успех со запасными...

Рамджам курица

Это мой самый любимый маринад для курицы. Я мог бы съесть это каждую ночь! Чем дольше вы позволяете ему мариноваться, тем более интенсивным ароматом. Я обычно позволяю ему сидеть на ночь в...

Кростини мгновенно

В этом рецепте Кростини используется багет, чтобы сделать крошечные тосты, чтобы подавать с праздничным соусом или запеченным чесноком! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...

Копченая колбаса вегетарианская запека

Ароматная смесь копченой колбасы, картофеля и овощей! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 12 Урожай: 1 9x13-дюймовая запеканка Ингредиенты 1 фунт...