Ужин

Копченая колбаса вегетарианская запека

55 минут
12 порций

Ароматная смесь копченой колбасы, картофеля и овощей!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
12
Выход:
1 9x13-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • 1 фунт детеныша yukon золотой картофель, расквартированный

  • 4 копченая колбаса, нарезанные

  • 1 желтый сквош, мелко нарезанный

  • 1 большой лук, мелко нарезанный

  • 1 апельсиновый сладкий перец, мелко нарезанный

  • 1 желтый сладкий перец, мелко нарезанный

  • 4 столовые ложки масла, нарежьте на маленькие кусочки

  • чайная ложка приправленная соль (например, Лоури) или по вкусу

  • чайная ложка чесночного порошка или по вкусу

  • 1 ущипнуть молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Смешайте картофель, колбасу, тыкву, лук, сладкий перец, масло, приправленную соль, чесночную порошок и перец в 9x13-дюймовой стеклянной сковороде. Накрыть алюминиевой фольгой.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

166 Калории
11г Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 166
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 409 мг 18%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 39 мг 196%
Кальций 18 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 175 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканская кукурузная хлебная запеканка с индейкой

Отличная запеканка из мексиканского кукурузного хлеба с низким содержанием жира, которая полна аромата. Гарнир с большим количеством начинок, таких как халапеньо, перец серрано и оливки. Время...

Жареный брокколини

Легко, вкусно брокколини, жареные в духовке. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 пучки брокколини 3 чайные ложки...

Брокколифицированный кукурузный хлеб

Быстрый и легкий кукурузный хлеб с нуля со свежей брокколи и сыром с низким содержанием жира. Этот кукурузный хлеб, хотя и не похожий на торт и сладкий, как и многие рецепты, все еще влажный и...

Легкий духовой коричневый рис

Я ужасный рисовый повар, но как только я попробовал этот метод, я смогу быть уверенным, что он будет выходить каждый раз! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10...

Жаркое из Миссисипи (медленная плита Pepperoncini Pot обжарение)

Рецепт жарки с медленной плитой, также называемый Pepperoncini Roast. Подавать с яичной лапшой или картофельным пюре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 10...