Гарнир

Легкий халапеньо горячий соус

30 минут
32 порции

Огромный горячий соус, который будет оживлять бутерброды, маринады, овощные блюда - почти все! Халапеньо кипятят, затем смешают гладкие с маслом канолы, солью и перцем.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
32
Выход:
32 порции

Ингредиенты

  • 1 фунт свежего перца халапеньо

  • 2 столовые ложки масла канолы

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Отложите 1 перцем халапеньо. Отрежьте стеблы от остальных; Нарежьте половину вдоль и удалите семена.

  2. Поместите все перцы в большую кастрюлю с кипящей водой. Варить перцы около 15 минут. Зарезервируйте около 2 столовых ложек кипящей воды, а остальные истощите.

  3. Сожмите стебель с оставшегося всего перца и поместите все перцы в блендер. Залейте зарезервированную воду и масло канолы, а также приправьте солью и перцем. Смешайте до гладкого и сливочного. Подавать горячим или охлажденным.

Пищевая ценность (на порцию)

13 Калории
Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 13
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 0 мг 0%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 0г
Витамин С 8 мг 40%
Кальций 2 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 38 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кукуруза, сладкий лук и салат помидоров

Захватывающий, прохладный и освежающий боковой салат, который отлично сочетается с жареным мясом. Фантастика для встреч. Вас будет попросить рецепт! Зарезервируйте кусок нарезанного помидора и...

Теплый кукурузный салат

Этот теплый кукурузный салат отлично сочетается со стейком. Сахар не добавляется, но это так сладко! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 4...

Зимняя зелень с бульоном чипотла

Кале или зеленая зелень киплена в остром, пикантном бульоне Chipotle для этого гарнира. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 стакана...

Сливочный салат с фенхелем

Это хороший альтернативный рецепт Cole Slaw. Если у вас нет уксуса с малином, уксус, белый бальзамик или уксус с шампанским, также будут работать. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30...

Кунжутная капуста и грибы

Мне нравится китайская ощущение этого скорейшего гарнира. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 2 чашки жарких Ингредиенты 2 столовые ложки...